冰皮月饼是近几年比较火的一款月饼，和传统的月饼制作方式不同，冰皮月饼只能放冰箱保存。那么，冰皮月饼什么牌子好吃2017？冰皮月饼哪个牌子好吃2017？2017冰皮月饼排行榜
　　美心Maxims（创立于1956年，香港最大饮食集团之一，深受欢迎的月饼品牌，大型多元化餐饮集团公司，美心食品（广州）有限公司）
　　大班Taipan（创于1984年香港，香港名牌，全球冰皮月饼的首创者，大型面包西饼连锁经营企业，香港大班面包西饼有限公司）
　　华美金丽沙（中国烘培食品行业领先者，月饼行业龙头企业之一，领先的冰皮月饼品牌，大型烘培食品企业，东莞市华美食品有限公司）
　　元祖GANSO（始于1980年台湾，中国十大月饼品牌，专业致力于设计制做糕点月饼食品的企业，上海元祖梦果子股份有限公司）
　　元朗荣华（源于元朗荣华酒家，香港最具规模的饮食集团之一，国内著名月饼品牌，中国月饼十大品牌，东莞荣华饼家有限公司）
　　安琪（广东省名牌产品，入选国家级非物质文化遗产，广东省冰皮月饼行业标准起草单位之一，深圳安琪食品有限公司）
　　利口福（广式月饼龙头，曾获中国名牌，大型现代化企业，月饼国家标准制定单位，中华老字号，广州酒家集团利口福有限公司）
　　哈根达斯（始创于1921年美国，世界最大的食品公司之一，美国通用磨坊食品公司旗下品牌，通用磨坊（中国）投资有限公司）
　　圣安娜（始于1972年香港，香港名牌，大型西饼面包连锁企业，知名冰皮月饼品牌，上市公司，圣安娜饼屋（深圳）有限公司）
　　思朗（集研发生产销售为一体的大型食品制造商，极具网络影响力的冰皮月饼品牌，领先企业，东莞思朗食品有限公司）
　　冰皮月饼是什么
　　冰皮月饼，是一种中秋节食品。从香港传入。20世纪80年代，冰皮月饼在香港的市场出现。叫冰皮月饼的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的。
　　冰皮月饼的特色
　　冰皮月饼，是传统中国中秋节食品。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色，而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里。制作特点是无需烘烤，工艺简单，节约能源。口感酥软滑爽，略有弹性，色彩洁白如雪。

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