减肥海带食谱一：海带肉丝蛋汤
　　水发海带150克（切成细丝），鸡蛋1只，瘦猪肉丝20克。待锅中水开后，将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤，再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中，将汤冲入即可。这样可保持此菜的鲜度和嫩绿色调。
　　减肥海带食谱二：海带炖排骨
　　主料：猪排骨300克。
　　配料：海带15克。
　　调料：葱段、姜片、盐、胡椒粉少许。
　　操作过程
　　1、将猪排洗净、沥水，改成块状，放入沸水中氽一下，捞起洗净，沥水待用。
　　2、将海带放入清水中泡约1小时，洗去杂质，沥水切成片状，用开水烫一下，沥水待用。
　　3、砂锅加适量水，放到中火上，放入猪排、葱段、姜片，烧开，撇去浮沫，转小火，炖至五成熟时，放入海带，视猪排肉烂时，放入盐、胡椒粉，起锅即可。
　　特点：营养丰富，鲜脆味美。
　　减肥海带食谱三：韩式海带汤
　　做法1：
　　1、牛肉1块（用的是里脊）放到一锅开水里煮啊煮啊等到牛肉烂了，捞出来
　　2、泡好的海带切段，放到牛肉汤里牛肉切成粗海带丝也放到汤里。煮啊煮啊等到海带熟了（很软很软）放入蒜泥和酱油（没有鲜味的那种）煮一会，就好了。

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