鱿鱼丝是一种很常见的零食，不仅大人喜欢吃，甚至一些小朋友也喜欢，但是需适量食用。那么，吃鱿鱼丝上火吗？吃鱿鱼丝会胖吗？吃鱿鱼丝上火吗
　　鱿鱼丝本来就是很干的，而且加了很多添加剂，其中盐、味精肯定不少。这么干的东西本来吃下去就会消耗我们体内很多体液，造成口干，加上还有那么多盐份和味精等，会让人缺水，人一旦缺水，肯定会有上火的表现！
　　鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。一般人均能食用。
　　吃鱿鱼丝会胖吗
　　鱿鱼的营养价值很高，每百克干品的鱿鱼含蛋白质66。7克、脂肪7。4克，并含有大量碳水化合物以及钙、磷、磺等无机盐。从鱿鱼的营养成分可以看出，鱿鱼的蛋白质含量比较高，而脂肪的含量极为低，因此热量也很低，所以吃鱿鱼不会胖。
　　鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
　　鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食，但鱿鱼丝不会导致肥胖。放心食用。
　　鱿鱼丝的功效与作用
　　1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
　　2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
　　3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

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