猪大肠又叫做非常，很多人都喜欢食用，今天5号网小编就要为大家介绍一下，猪大肠的营养价值和猪大肠的功效与作用！
　　猪大肠的营养价值
　　肥肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。用肥肠治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到肥肠。
　　猪大肠的功效与作用
　　常吃猪大肠还能起到很好的养生功效和作用呢，猪大肠有补虚和润燥的作用，常吃猪大肠能够起到治疗便血和便秘的效用。
　　猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
　　猪大肠的做法
　　红烧肥肠
　　用料：猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克。
　　调料：葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒、生抽各0。5汤匙，精盐3茶匙，味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。
　　制作：
　　1、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌渍。
　　2、木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸。
　　3、锅加底油下葱、蒜炝锅，加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。
　　4、锅加底油，下入猪大肠爆炒，加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒，木耳翻炒，放入香油勾芡出锅。
　　猪大肠的清洗方法1、将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻，摘去脏物，再将其放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。2、将猪肠翻卷过来，然后将洗净的葱结捣碎，按照葱结和肠1：10的比例放在一起搓揉，直至无滑腻感时，反复用水冲洗，异味即除。3、用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。4、把肥肠用半罐可乐腌半小时，再用淘米水搓洗，能迅速洗去大肠的异味。
　　猪大肠的挑选
　　新鲜猪肠呈乳白色，质稍软，具有韧性，有黏液，不带粪便及污物。
　　变质猪肠呈淡绿色或灰绿色，组织软，无韧性，易断裂，具有腐败恶臭味。
　　病变猪肠指患急性或慢性肠炎的病猪的肠。
　　（：）

猪大肠的营养价值猪大肠的功效与作用猪大肠又叫做非常，很多人都喜欢食用，今天5号网小编就要为大家介绍一下，猪大肠的营养价值和猪大肠的功效与作用！猪大肠的营养价值肥肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热，止小……黄金价格今日建行包含有国内黄金，纸黄金今日，黄金产品卖给我行换取资金。为您的投资提供重要依据，美国一季度GDP和美联储关注的PCE物价指数将公布，黄金价格多少一克。在规定的交今天易时间内对账户……香肠晒多久可以吃？香肠做好后需要晒几天？香肠晒久了会太硬，晒的时间太短没有干透的话容易变质。因此，不仅灌香肠是一项技术活，晒香肠也要掌握时间和天气的影响。那么，香肠晒多久可以吃？香肠做好后需要晒几天？香肠晒多久……红参怎么吃红参可以直接吃吗红参是一种颜色红色的人身，这点是明显区别于其它品种人参的，所以是非常好辨别。那么，红参怎么吃？红参怎么吃效果最好？红参可以直接吃吗独立真空包装，干净卫生，方便携带。有淡淡……灰灰菜有什么功效？灰灰菜的功效与作用灰灰菜生长在田间、地头上的一种野菜，食用灰灰菜能预防贫血，对于缺钙的中老年有一定帮助。那么，灰灰菜具体还有哪些功效呢？一起来看一下灰灰菜的食用价值及营养功效吧。灰灰菜有什么功效……春季养生吃什么好？绝不可错过的三种食物春季是最适合养生的季节，春季养生吃什么？当然你不能错过这三种食物哦，有兴趣的朋友们赶紧来看看吧！绝不可错过的三种食物春芽润燥春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以……西米露怎么煮好吃？西米露的功效与作用西米露经常在奶茶店里看到，十分美味的食物，那么西米露要怎么煮才好吃呢？西米露的功效与作用是什么呢？下面我们来一起介绍下吧！西米露怎么煮好吃1、西米过水，建议不要浸泡……炸弹黑酷饮好喝吗？炸弹黑酷饮是什么饮料？炸弹黑酷饮这名字小编初听到的时候还觉得挺有新意的，觉得这次麦当劳与愤怒的小鸟主题餐厅也是花了不少的精力，当你在品尝这款饮料的时候或许这味道就没有你想像中的那么简单的了，以下我们……玫瑰果胶囊有哪些美容功效？玫瑰果胶囊的功效作用保健品是我们平时的日常生活中非常常见的一种保健药品，很多人在平时都会经常吃保健品，不同的保健品功效都是不一样的，那么玫瑰果胶囊有哪些美容功效？玫瑰果胶囊的功效作用。玫瑰果胶囊有……吃番石榴会胖吗？番石榴吃了有什么好处番石榴也是石榴的一种，石榴很好吃，但是不好剥，不过营养还是很高的！很多爱美的女孩子们都在纠结吃石榴到底会不会长胖呢？下面我们来为大家介绍下！番石榴番石榴（Psidi……皮皮虾能和芒果一起吃吗？吃完芒果能吃皮皮虾吗？很多水果都不可以和皮皮虾一起食用，例如常见的橘子、橙子等，维生素含量比较高。那么，皮皮虾能和芒果一起吃吗？吃完芒果能吃皮皮虾吗？皮皮虾能和芒果一起吃吗皮皮虾可以和芒果一起……秀珍菇的营养价值秀珍菇的功效作用秀珍菇又叫袖珍菇，正如它的名字一样，相对于其他的菇类来说，袖珍菇真的是有点小。不过也是大众食用得比较多的一种蘑菇啦！下面为大家详细介绍秀珍菇的营养价值据福建省农业科……