番荔枝是什么？番荔枝的功效与作用

　　番荔枝是一种水果，番荔枝和荔枝是完全不一样的品种，就和石榴和番石榴一样，那么番荔枝到底有哪些功效作用呢？本期小编来为大家一起介绍下吧！
　　番荔枝是什么
　　番荔枝Annonasquamosa，有一些很尴尬的中文名字，其中最着名的当然是释迦。因为果实上有规则而均匀的凸起，某种程度上像佛祖头顶的肉髻，台湾人民就给它安了这个名字。好在佛教大体上是个温和的宗教，不会因此而感到亵渎佛祖的脑袋别说拿来吃了，往上搁大便都没问题。
　　番荔枝的其他名字也大抵是用象形的方法起的。这种水果原产热带美洲，由西班牙航海者传到东南亚，然后再经广东传入中国。粤人在给外来物种起名字这件事上向来不走心，看到这个表面分成一块块的果子，觉得有点像荔枝，就叫它番鬼荔枝，全然不顾这玩意从颜色到结构到味道都跟荔枝天差地远。
　　其实觉得番荔枝像荔枝的人只是少数，比如说隔壁的广西人就觉得它像菠萝蜜，于是叫它假菠萝；潮汕人觉得它像苹果，于是叫它林檎；无独有偶，洋人也有觉得它像苹果的，于是英文名就是Sugarapple。在起名字不走心这点上，古今中外都差不多，而且最后大家都将就下来了。番鬼荔枝这个词去掉了有歧视意味的鬼字，成了该物种的正式中文名，进而统领了一整个科。大约经过4个月的时间，番荔枝的果实就成熟了。完全成熟（软熟期）的番荔枝颜色黄绿，果肉软滑，香气浓郁；虽然含糖量高达24（大概是西瓜的三到四倍），但由于水分多并不觉得腻，一斤多的果实顷刻就能吃完，然后吐一大堆籽。这样的果实显然是没法长途运输的，好在有后熟作用垫底，人们可以采摘接近成熟但仍然坚硬（硬熟期）的果实低温储运。
　　番荔枝的功效与作用1、延缓肌肤衰老
　　番荔枝含丰富的维生素C，具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。2、通肠排便
　　释迦纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。3、降低血糖
　　番荔枝具有激活脑细胞和降低血糖的功效，在国外常用来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。4、抗癌
　　从1970年开始，专家们就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明，番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时，番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效，此外，它还能帮助调节血压，还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。5、促进儿童生长发育
　　番荔枝果实是一种营养非常均衡的食物，含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、黄酮和粗纤维精氨。酸能促使胰岛素生成及分泌增强细胞的免疫功能，赖氨酸是大脑神经细胞再生的氨基酸。精氨酸可刺激垂体分泌生长激素，可促进胶原组织的合成，对促进儿童生长有作用。
　　6、维持神经肌肉应激性
　　番荔枝果实中含有多种矿质元素，钾、钠、钙、镁、铁、锌的含量都很高，而且钾、钠、钙、镁保持一定比例，可促进肌肉收缩，维持神经肌肉应激性。
　　食用方法：普通人均可食用，番荔枝虽含有各种糖类，但对血糖的影响微乎其微，糖尿病患者无须忌食，但是要适度，不宜多食。番荔枝的营养价值
　　每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8。36克，可溶性固形物18。026，脂肪0。140。3，矿物质0。60。7，碳水化合物23。9，钙0。2，磷0。04，铁1。0，有机酸为0。42，含总糖15。318。3，维生素C为0。265克，蛋白质含量为1。55克等含有很多人体所需的物质。
　　由于番荔枝性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。