帝王蟹是一种法非常有名的螃蟹，比较知名的帝王蟹有阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹，这两个地方也是帝王蟹的产地之一。那么，帝王蟹哪些部位不能吃？帝王蟹哪些人不能吃？帝王蟹哪些部位不能吃
　　蟹的腮（或者叫肺）是不能吃的，因为不好吃，而且有对人体有害的成分，其它部分都是可以实用的，这点和普通的蟹类是没有区别的。
　　帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
　　帝王蟹怎么做好吃
　　香油阿拉斯加帝王蟹的做法
　　材料：阿拉斯加帝王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。
　　做法：将阿拉斯加王蟹腿解冻后，切成适中的段，青蒜切段。锅里加热油，下入青蒜、姜末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、盐和清水200ml。在旺火上烧开后，改用小火烧到汤汁转浓时，加入其他调料，再改用旺火，用水淀粉勾芡，颠翻几下，淋入香油即成。
　　冰镇帝王蟹的做法
　　材料：帝王蟹、冰块。
　　做法：将帝王蟹壳打开。用剪刀将蟹脚上的刺剪掉。放入蒸笼内，烧开水大约蒸10分钟左右。取出入冰箱冷冻层冷藏至完全降温，上桌食用时候盘底垫上冰块保持温度，吃的时候可以直接或者沾点香醋、芥末什么的就成。
　　帝王蟹哪些人不能吃
　　1、哪些人不能吃帝王蟹
　　体虚无热者及孕妇慎用。
　　2、帝王蟹的适用人群
　　一般人群皆可食用。
　　3、帝王蟹的食用禁忌
　　无食用禁忌。

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