宁德建立食品安全联合督导工作机制

　　为落实四个最严要求，宁德市食安办2022年在工作中推行联合督导工作机制，牵头建立了由市市场监管局、市农业农村局、市海洋渔业局、市公安局和市城市管理局等部门组成的联合督导组，以协同联动、每月督办和季度会商为抓手，对全市食品安全工作开展高频次贴身体检，对苗头性问题早提醒、早纠正，并开具问题整改处方，为一线治已病，防未病，有效防范食品安全风险，提升全域食品安全水平。
　　在督导思路上想新招
　　宁德市紧紧围绕治理餐桌污染建设食品放心工程这一重大任务，由市食安办组织市食安委有关成员单位具体实施，督导访前制定工作方案，坚持四不两直（即不发通知、不打招呼、不要陪同、不要接待，直插基层、直奔现场），综合运用暗查、走访、系统随机抽查等方式，确保暗访情况真实、准确，每月一督办。
　　同时，督导对象不仅局限于监管部门与监管对象，更将县（市、区）、乡镇（街道）政府（办事处），以及其他需要督导的对象纳入其中。督导内容涉及各级政府落实上级部署情况、监管对象主体责任落实情况、监管部门监管工作开展情况、基层组织机构建设情况、食品安全风险隐患排查整治情况等内容，督促各级政府、监管部门、监管对象严守食品安全底线与红线。
　　在督导过程中求实效
　　推行督导任务清单制。督导前，联合督导组对督查内容逐项细化分解，形成督导清单，确保责任压实到个人；督导中，坚持查问题和查责任落实相结合，严格按照清单内容；督导后，各组将督查情况特别是存在问题及时反馈至市食安办，市食安办以通报形式将问题点对点交办各县（市、区）食品安全委员会。
　　目前，已集中开展了宁德市主产的大黄鱼、海参、食用菌、茶叶等质量安全监管和河豚鱼、织纹螺、野生蘑菇等有毒有害品种生产经营情况实地暗访检查8轮次，食品安全排风险、除隐患百日行动督导2轮次，督导乡镇（街道）38个次，检查农业种养植业企业35家、水产养殖企业21家、农业投入品经营单位20家、食品生产经营单位170家，列出了亮点清单、问题清单，发现问题102个，向各县（市、区）食安委下发《食品安全督办通知书》8份、情况通报1份，收到问题整改措施102条，整改率100。
　　在督导落实上下真功
　　对党委、政府关于食品安全的重要决策部署、领导批示交办的重要事项等，跟踪问效，直至落实。针对监管对象存在的一般问题，现场督促企业限期整改；较大问题，直接督办，研究解决办法，属违法行为的交属地相关部门立案调查。同时，市食安办适时组织督导组对整改情况进行回头看，督促问题整改到位，有关情况纳入年度食品安全工作评议考核，切实增强督导实效。
　　下一步，市食安办将继续坚持目标导向和结果导向，紧紧围绕不发生较大级别以上食品安全事故，推动食品安全各项工作任务走深走实，为人民群众舌尖上的安全提供更扎实的保障。
　　（宁德市市场监督管理局兰宇洋）