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每天都喝水,但是你真的会喝水吗?

6月26日 栀璃鸢投稿
  所见所得,都很科学
  水是人体不可缺少的成分,有助于血液流动、体温调节、营养物质的消化和吸收等的正常进行。由于气候炎热、劳动或运动时大量出汗,人体内水分和盐分会大量丢失,严重时可引起中暑。此时,人体需要通过喝水补充水分,而饮水不当则会引起水中毒或是其他疾病。可见,饮水应恰到好处,做到科学合理。
  饭后饮水不好。有些人常在饭后喝很多的水或汤,这是有害无益的。食物经食管进入胃内后,必须依靠胃分泌的胃液和胃酸进行消化。如果饭后立即饮水,必然会把胃液和胃酸冲淡,从而消弱胃的消化功能,长期下去会引起消化不良。
  防止越喝越渴。在夏天劳动或运动出汗较多时,人体在失去水分的同时,也丢失较多的盐分,喝进去的水通过汗液排出体外,又会带走一些盐分,所以更感到口渴难忍。这时要喝些凉盐开水,但一次不能喝得太多,应当分几次喝,这样既解渴又补充了盐分。在出汗很多的情况下,饮用不含离子的所谓纯水、蒸馏水,或是去离子水更不可取。
  口渴时,吃冷饮、喝饮料也是解渴的方法,但效果不理想,也有越吃或是越喝越渴的感觉。尤其是含酸的饮料,患有溃疡的人宜少喝为佳。不产气的果汁型饮料,含糖量较高,各种冷饮则以高脂肪和高热能为多,注意不要吃得太多。对由香精、糖精和色素配成的三精水,五颜六色、艳丽漂亮的冷饮,也应敬而远之,避免人工色素对人体产生的不良影响。
  多吃蔬菜和水果是补充水分的好办法,既补充了水分,又提供了必要的矿物质和其他营养素,一举多得。通常,蔬菜的含水量在95左右,水果含水量约90。因此,食用500克水果或是蔬菜,实际上相当于喝了400多毫升的水。在夏季瓜果上市时,多吃水果比喝冷饮更经济实惠,同时又有益于健康。
  有些人在口渴时,喜欢喝啤酒解渴,甚至在较短的时间内大量饮用冰镇啤酒。这于健康无益,可能损伤胃肠道的功能。故饮用含酒精的饮料应慎重,应控制饮量,最好不要喝冰镇的。
  适量喝茶有益处。古今中外对茶叶的作用进行了大量的研究,都证实茶叶不仅是最佳的饮料,而且老少皆宜,适量饮用大有益处。茶叶有生津止渴的作用,饮茶可解热消暑,以饮用温热的茶为好。实验发现,饮热茶9分钟后,皮肤温度可下降1~2,并使人有凉快、清爽的感觉;而饮冷茶后皮肤温度下降不明显。当然,饮茶还有其他许多保健功能,如利尿、抗辐射、抗癌防癌、健美减肥、解痉平喘、防治心血管疾病等。
  饮水应当量出而入。补充人体水分,饮水并非唯一途径,依靠吃饭、吃水果和蔬菜,也能从外界获得水分。一般,我们每天通过饮料和饮水可得到1。0~1。5升的水,从其他食物如大米和蔬菜中也可得到1。0~1。5升的水。每人每天对水的生理需要量可因季节、气候条件、劳动强度和饮食状况而不同,通常每人每天至少要有2~3升水,才能保证正常的生理代谢,满足人体需要。炎热季节或大量出汗时,补充水分要增多,但应掌握量出而入的原则,这样才能保证体内有足够的水分,促进身体健康。
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