春季是呼吸道感染多发时期，特别是老年人，免疫力不行，更是要注意咳嗽的预防，那么，老人吃什么止咳化痰呢？小编今天就来介绍一下这方面的知识。
　　老人吃什么止咳化痰？
　　1、柚子
　　柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。下面小编为您介绍一下柚子止咳化痰的食谱。
　　1）柚子饮
　　鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用，具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
　　2）柚子百合饮
　　柚子1只（重约5001000克），去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎23小时，去渣留汁，分3天服完。具有化痰下气、润肺止喘的功效，适用于属于热证的支气管哮喘患者。
　　3）柚皮蜜煎
　　柚子皮1个，削去内层白髓，留下青皮，洗净切碎，放于有盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸至烂熟，每日早晚各食一匙，具有化痰下气的功效，用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。
　　4）杏贝银柚
　　新鲜柚子1个（连皮，重约5001000克），北杏50克，川贝50克，银耳50克，蜂蜜1000克。柚子洗净，去皮，柚子皮切细丝，柚子肉切块，北杏、川贝、银耳洗净，将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅，隔水炖24小时即成。
　　每日服12匙，温水送服。具有润肺止咳、化痰平喘的功效，适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。
　　5）川贝蒸柚子皮
　　新鲜柚子皮一个，川贝母10克，蜂蜜适量。将一个柚皮洗净后剥去内层的白瓤，将皮切碎，之后加川贝母10克，并倒入适量蜂蜜入锅蒸烂，然后再密闭储存。每天早晚服用。
　　Tips：选用的柚皮要清洁光洁，质地密致，气味芬芳浓郁的，出现破损，发酵的柚皮不能食用。制作出的柚皮川贝膏，对于老年性咳嗽和气喘，以及经常出现口干、手足心热的阴虚体质的都有很好的作用。
　　以上就是本站小编为大家介绍的老人吃什么止咳化痰的知识，希望家有老人的朋友们，在知道老人养生食疗的方法有哪些的基础上，一定要依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识，那就来关注小编的后续文章吧。

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