枸杞子含有丰富的糖分、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等物质，如果枸杞保存不好容易生虫，若枸杞长虫了怎么办呢？如果枸杞长虫了，可以将枸杞平铺于干燥通风处，让虫子都出来；然后放在冰箱冷冻室里放两天，将虫卵冻死；最后密封于容器内，放在冰箱冷藏室内保存。按中医的药性学说如果草药生虫子了还是可以吃的，有虫药不虫性之说；但是一定要记住发霉的枸杞是不能吃的。
　　枸杞的功效
　　枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有枸杞养生的说法。其药用价值在《本草纲目》上已经有了记载。
　　1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力；
　　2、具有抗癌作用；
　　3、具有显著的明目作用；
　　4、具有抗疲劳作用；
　　5、有增强学习记忆功能；
　　6、提高肌体的适应性；
　　7、可以增强人体的造血功能；
　　8、可以有效地延缓衰老；
　　9、具有美容肌肤的功能；
　　10、具有强身壮阳、提高男性的性功能；
　　11、治疗男性不育症；
　　12、具有降血脂、治疗高血压；
　　13、对过敏性炎症有缓解作用；
　　14、具有保肝、抗脂肪肝的作用；
　　15、具有降血糖的作用，治疗糖尿病；
　　16、可以治疗肥胖症；
　　17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化。
　　今天小编对枸杞长虫怎么办进行了简单的介绍，对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多本站上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

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