工具材料
　　aclasstaghrefwiki10204IF35ZIM9。html大蒜a、米醋
　　操作方法
　　01：hr首先把大蒜剥皮。
　　02：hr之后把蒜瓣放到消毒的玻璃容器中。
　　03：hr之后倒入米醋，没过蒜瓣。
　　04：hr密封之后，在室温下存放。
　　05：hr腌制一个月之后，直到蒜瓣变绿。
　　06：hr这样就做好了。
　　特别提示
　　一般泡腊八蒜最好选用紫皮蒜，因为紫皮蒜比较小容易上色。醋最好选用橙黄色的米醋，这样泡出来的蒜颜色更翠绿，香气也更好。

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