还在愁孩子不吃饭？有这些营养餐，让你的孩子爱上吃饭！（上）

　　夏天天气热，孩子不爱吃饭，所以变着花样做一些营养菜品是很有必要的。孩子胃口好，才能营养均衡，长得高，大脑聪明。
　　今天我总结了3道适合孩子吃的菜品，每道都是味道鲜美，营养搭配，喜欢的一定要试试哦。希望每个孩子都可以吃嘛嘛香，身体棒棒！
　　【黄骨鱼豆腐汤】
　　【材料】昂刺鱼嫩豆腐姜香葱
　　【调料】盐胡椒粉
　　【制作步骤】
　　1，热锅凉油，倒入姜丝，小火炒出香味。
　　2，然后放入洗干净并沥干水分的昂刺鱼，小火把鱼的两面煎一下。
　　3，接下来锅内倒入开水，水量没过鱼身即可，喜欢喝鱼汤的可以适量多加些水。大火烧开，然后盖上锅盖中小火炖10分钟。
　　4，待锅内鱼汤炖至乳白色，把豆腐切成小块倒入锅内。盖上锅盖，中小火再炖10分钟。
　　5，最后加少许盐和胡椒粉调味，就可以出锅了
　　6，香喷喷的鱼汤就做好了，撒些葱花，就可以开吃了
　　【酱香鸡腿】
　　【材料】鸡腿葱姜辣椒段八角香叶花椒
　　【调料】盐料酒老抽生抽冰糖
　　【制作步骤】
　　1，鸡腿用清水浸泡1个小时，中间换一次水。然后沥干水分加料酒、生姜和少许盐，静置腌制20分钟。
　　2，炒锅烧热，加少许食用油，放入鸡腿小火煎至表面微黄。
　　3，加入老抽翻炒均匀，使鸡腿表面上色。
　　4，锅内加入清水，水量为没过鸡腿的一半就可以了。然后加入葱、姜、干辣椒、冰糖和适量盐。
　　5，大火烧开后撇去浮沫，盖上锅盖调中小火炖10分钟，然后翻动一次，盖上锅盖再炖10分钟。
　　6，最后大火收一收汤汁就可以出锅了，香气扑鼻，软烂脱骨，味道很诱人！
　　【滑蛋虾仁】
　　【材料】虾鸡蛋小葱
　　【调料】盐白糖料酒胡椒粉五香粉淀粉
　　【制作步骤】
　　1，新鲜的虾剥掉虾壳，去掉虾线，清洗干净。空碗内打入4个鸡蛋，取小葱叶子的部分切成葱花。
　　2，把虾仁放入一个空碗内，加盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀，静置腌制10分钟。
　　3，鸡蛋里加少许盐和五香粉，把鸡蛋打散，调料搅匀。
　　4，腌好的虾仁再加入少许的淀粉，用手抓匀，这样处理过的虾仁口感更滑嫩。
　　5，炒锅烧热，加少许油，倒入虾仁大火煸炒12分钟，待虾仁两面呈红色即可。
　　6，这时倒入鸡蛋液，继续开大火。
　　7，看着锅周边的蛋液都凝固了，调小火把鸡蛋翻面，翻炒几下，看一下锅内鸡蛋没有流动的蛋液，就可以关火了。
　　8，最后撒些葱花，翻匀，就可以出锅了
　　9，咸香美味的滑蛋虾仁就做好了，美美地享用吧