饮料帝国平稳交接娃哈哈公主宗馥莉就任总经理

　　本报记者孙吉正北京报道
　　饮料帝国娃哈哈的接班人最终是宗庆后之女宗馥莉。12月9日，杭州娃哈哈集团在官网宣布，宗馥莉任娃哈哈集团副董事长兼总经理，负责日常工作，即日起生效，宗馥莉将与公司董事长宗庆后一同，为娃哈哈的稳健发展注入长青活力。
　　在创办和领导娃哈哈的33年时间内，宗庆后将娃哈哈从地方一家饮料厂逐步打造成国内的饮料帝国，自己也因娃哈哈的成功三次问鼎中国首富。娃哈哈在业内一直是标杆级的企业，而宗庆后在中国企业家中也堪称劳模级别。
　　然而，时值当下，国内快消饮品行业的产品更替越发加快，娃哈哈也曾被业内打上品牌老化的标签。而80后的宗馥莉接手娃哈哈，能否带其走向年轻化将被行业普遍关注和期待。
　　从基层到总经理
　　宗庆后曾公开表示：二代要比一代更强，长江后浪推前浪，一代比一代强，浙商的二代文化知识比我们强，我是初中毕业，我女儿是大学毕业，他们的视野也比较广阔。对于宗馥莉，宗庆后认为自己的女儿能够挑起这副重担。
　　根据公开资料，自2005年学成归国后，宗馥莉从最基础的生产管理做起，在车间、厂房、实验室里不断摸爬滚打。2007年，宗馥莉独立执掌宏胜饮料集团，在生产经营、产业链打造、企业管理上积累经验。宗馥莉执掌宏胜饮料集团期间，于2017年试图收购位于福建省的中国糖果（08192。HK）。娃哈哈集团方面之前对外回应称，此次收购只是宗馥莉的个人行为，与集团无关。在当时，行业普遍认为这是宗馥莉试图自立门户的一次重要尝试，但最终收购以失败告终。在2020浙商全国500强榜单中宗馥莉执掌的宏胜饮料集团首次登榜，以92。3亿元营收位列榜单第158位，2019年增长率为18。9。
　　2018年，宗馥莉出任娃哈哈集团品牌公关部部长，这标志着宗馥莉进入到娃哈哈的管理层。对于宗馥莉在娃哈哈的日常工作，宗庆后曾多次在公开场合表示：我认为她做得还不错。
　　在就任公关部部长后，2019年，宗馥莉换掉了代言娃哈哈20年的歌手王力宏。一向有话直说的宗馥莉表示，王力宏年纪大了，会产生审美疲劳。此举曾引发了网上的热议，随后宗馥莉又向外界表示之后仍旧会与王力宏有更多的合作。
　　作为80后的宗馥莉，曾面对媒体记者采访时表示：我更想要去做一些创新，包括产品创新、渠道创新、营销创新等。作为产品提供者，我更想为消费者带来更好的东西，否则做这一切就没有意义了。2016年，宗馥莉在宏胜饮料集团主导推出了一款以自己名字命名的定制化果蔬汁品牌Kellyone。Kellyone走的是高端新潮、互联网路线，定价达2848元，产品保质期只有7天，试点放在一线城市。
　　在宗馥莉的推动下，娃哈哈在近年来多次有着多元化的尝试，AD钙奶味奶心月饼、炫彩版营养快线、跨界彩妆盘等，都表明了宗馥莉试图一改娃哈哈此前的作风。
　　宗馥莉在管理企业的风格上偏向于西方企业的管理思维，敢于进行末尾淘汰、更改一些企业内习以为常的规定，这对于娃哈哈来说，是一把双刃剑，一方面宗馥莉有对内改革的气魄，但另一方面我们也看到目前娃哈哈处于下滑状态，如果失误则可能会加速下滑。中国食品产业分析师朱丹蓬说。
　　对于宗馥莉的接任，娃哈哈方面表示：在食品饮料行业17年，宗馥莉深谙生产与市场一线，不仅在生产经营、产业链打造、企业管理上有着丰富经验，也对消费市场有着深入洞察，领导并主持了多个重要品牌建设项目，对娃哈哈品牌升级作出了重要贡献。
　　在朱丹蓬看来，宗馥莉的接班是铁板钉钉的事情。宗庆后不一定能够做到全退，在某些事务上，他还可能会左右宗馥莉的运营思维、战略思维。宗馥莉作为海归，既有西方的文化，也有中国市场摸爬滚打的经验，整体来说，娃哈哈由她来掌舵是有一定帮助的，但具体的运营还有待观察。
　　宗馥莉的接任被予以众望
　　娃哈哈曾是代表中国饮料行业的代表品牌，但时过境迁，娃哈哈在整个饮料行业快速发展之时出现掉队的情况。据中国工商联发布的2021中国民营企业500强榜单，娃哈哈2020年营收为439。8亿元，创造了近10年来的营收额度新低。娃哈哈营收最高点是2014年的714亿元，在此之后，娃哈哈的营收难回昔日。
　　‘老化’的主要原因是国内快消市场消费的升级，在彼时娃哈哈重视渠道市场，将渠道市场的建设作为重点，一直致力于将更广阔的二三线市场纳入自己的渠道网之中，但目前的快消市场，是靠着一线市场的品牌影响力去渗透二三线市场，娃哈哈迟迟拿不出能够符合一线市场年轻消费者预期的产品或者说是理念，其品牌影响力就下降了。行业营销专家孙巍说。
　　娃哈哈目前的问题是多方面的：顶层战略的定位出现偏差；产品矩阵不符合当代消费者需求；营销方面，娃哈哈也没有及时地跟进。朱丹蓬认为。
　　近年来，娃哈哈也看到了快消产业的迅速更替，提出了大健康产业的规划，但到执行阶段，并未有能够扛起大健康产业的产品。面对困局，此前宗庆后在接受央视《对话》记者采访中曾坦言：缺少新的大单品是极其重要的一点。目前，距离娃哈哈的上一个大单品营养快线的顶峰时刻，已经过去了近10年的时间，在推陈出新加速的快消行业，娃哈哈始终没有打造出下一个营养快线。
　　近年来娃哈哈与雪糕新贵钟薛高有过合作，打造新IP以及迎合国风潮，推出大量的活动以及新品，但大众对于娃哈哈的印象始终停留在AD钙奶、营养快线等大单品。虽然宗馥莉曾对外界表示，娃哈哈意识到了低糖、无糖化产品的前景，但从实际来看，娃哈哈的无糖产业还难以在一线市场占据一席之地。
　　娃哈哈面临的最大问题就是重返一线市场，从目前来看，一线市场激烈的竞争格局并不是跟随潮流所能立足的，想要以产品重返一线市场，就必须以全新的产品和理念说服消费者。朱丹蓬说，之所以宗馥莉的接任被予以众望，就是希望80后的她能够打造全新的品牌、IP以及产品，被一线市场消费者认可。
　　在今年10月发布的企业愿景中，娃哈哈方面称：要在巩固饮料行业龙头地位的同时，进军大健康产业、数字化领域，构建全产业链优势，实现小步快跑、稳健发展，向世界500强进军。对于娃哈哈而言，重回巅峰的重任将交付于娃哈哈公主手中。