用厨房清洁剂及时清洗油污可延长油烟机使用寿命，及清除叶轮及风机内外表面的油污垢、特别是油污等杂质：防止风机锈蚀。并有效除味除菌。那么，当人不小心食用了厨房清洁剂中毒该怎么办呢？下面，本站小编就为您分享一些相关的厨房安全小知识，以备不时之需。
　　一、清除毒物
　　可给予生理盐水、肥皂水和淡牛奶洗胃或催吐。洗胃后可口服思密达、麦滋林保护消化道黏膜。15～30硫酸钠15～30g口服导泻治疗。皮肤接触高浓度时，反复用清水冲洗皮肤；进入眼中者，立即用大量干净清水或生理盐水冲洗眼睛，冲洗后应用抗生素眼药预防感染。
　　对于未吸收的阳离子清洁剂，普通肥皂即为有效的解毒剂。误服强腐蚀性的清洁剂（碱类与聚磷酸盐清洁剂）应尽快食管镜检，了解病情。禁止催吐和洗胃，以免消化道穿孔，可以插入胃管，抽出误服的清洁剂，并注入3～5醋酸、食醋以中和碱类清洁剂。建议保留胃管一段时间以防止组织挛缩导致食管狭窄，进食困难。
　　二、对症治疗
　　加强补液，应用利尿剂加强排泄。注意电解质及酸碱平衡。忌用兴奋剂，防止诱发和加重惊厥，惊厥时可应用安定或鲁米那予以镇静。高铁血红蛋白血症给予大剂量维生素C和亚甲蓝。
　　厨房清洁小技巧：如何清洁厨房墙壁污垢
　　当厨房的墙壁上沾满了油污我们该如何去除呢？方法很简单，那就是用大张的纸巾盖住有污垢的地方，然后用清洁剂喷湿纸巾，纸巾便会粘贴在墙壁上，约15分钟后污渍便会软化，然后将纸巾撕下来，再用厨房清洁布擦拭污垢，即会取得事半功倍的效果。

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