气温升高后，细菌、病毒也活跃，应多吃有利于调节免疫功能的食品，可常吃些野菜，比如鱼腥草，略加调料拌为凉菜。但是并不是所有的的菜都适合凉拌食用的，你知道有哪些菜不适合凉拌吗？
　　第1类：十字花科蔬菜
　　十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。
　　第2类：芥菜类蔬菜
　　芥菜类蔬菜如大头菜等，它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。
　　第3类：含草酸较多的蔬菜
　　含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。因此，凉拌前一定要用开水焯一下，除去其中大部分草酸。
　　第4类：新鲜黄花、木耳
　　鲜木耳和鲜黄花菜含有毒素千万别吃。吃干木耳时，烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不要吃；干黄花用冷水发制较好。
　　第5类：含淀粉的蔬菜
　　含淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化。
　　第6类：扁豆和四季豆
　　含有大量的皂甙和血球凝集素的扁豆和四季豆，食用时若没有熟透，会引发中毒。烹煮扁豆的时间宜长不宜短，直至熟透变色，方可安全食用。
　　第7类：马齿苋等野菜
　　马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。

什么菜都来拌这七种菜凉拌必中毒气温升高后，细菌、病毒也活跃，应多吃有利于调节免疫功能的食品，可常吃些野菜，比如鱼腥草，略加调料拌为凉菜。但是并不是所有的的菜都适合凉拌食用的，你知道有哪些菜不适合凉拌吗？……抬头纹除皱怎么消除在很多的人看来只要是脸上出现皱纹就是人衰老的象征，而抬头纹却不是上了年纪的独特象征。其实很多的年轻人也是会有一部分出现了抬头纹情况的，出现这个情况对于自己的美观都是有着一定的影……老年人保健老年人保护心脏要重视六要点心脏是循环系统中的动力，是人体重要的器官之一。人体的心脏如同本人拳头那么大，外形像是核桃。随着年龄的增加，心脏也会逐渐衰老，尤其是老年人，其是心脏病的主要患者，所以老年人在日常……怎么选择食物给身体补钙人体缺钙，各个方面都会产生影响。适当的补钙有益骨骼健康。所以说不妨选择对的食物帮助女性补钙。富含钙的食物有哪些？日常食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海……无线辐射大吗随着人们对无线网络的需求量增大，便携wifi、无线wifi就成了喜欢上网的人们的新宠。那么360无线wifi的辐射大吗？一般的无线设备均存在辐射，辐射功率过大时才会对人体……进口烟感报警器有哪些随着科技的发展，越来越多的火灾产生在工业生产和人们的日常生活，所以有了烟感报警器，让小编用家庭烟感知识介绍给你科普下家用烟感常见问题和家用烟感须知吧。家用烟感一般分为：（……摩托车载人摔伤谁的责任虽然小汽车已经普遍成为人们的代步工具，但事实上摩托车依然是大部分人所喜爱的代步工具之一。其小巧轻便，适合短途移动。摩托车载人是常见的一种现象，那么如果摩托车载人摔伤谁的责任呢？……广场舞的十万个为什么什么叫广场舞问：什么叫广场舞？本网网答：广场舞，或称广场健身舞，是一种行进间有氧健身操，是居民自发地以健身为目的在广场、院坝等开敞空间上进行的富有韵律的舞蹈，通常伴有高分贝、节奏感强……儿童不能带银饰品吗在我们国人的习俗中，孩子出生后，长辈都会给孩子送上件首饰，一为祝贺，二为给孩子压惊。因为孩子娇弱，更容易受到一些负能量的侵扰，最常见的莫过于银制的饰品了，可也有人认为带此类饰品……清洗毛绒玩具用什么清洗剂毛绒玩具很受小朋友的喜爱，毛绒玩具有很多种动物图案，只要你喜欢就可以购买到，但是毛绒玩具也是很容易脏的，那么清洗毛绒玩具用什么清洗剂？清洗毛绒玩具用清洗剂是可以的，只要是……什么牌子的泳镜比较好泳镜的选择是很重要的，因为好的泳镜是不会在游泳的时候进水的，差的泳镜会在游泳的时候进水，会伤害到眼睛。选择泳镜最好选择一些运动品牌的，因为质量比较的靠谱。每个人的脸型是不一样的……员工意外伤害险应提供哪些材料员工意外险是指公司为了转嫁风险，给本公司员工投保意外保险，员工因遭受意外伤害而造成的死亡、残疾、医疗费用支出或暂时丧失劳动能力后，由保险公司给付保险金条件的保险。那么员工意外伤……