煤油是一种比较常见的燃料，多见于饭店的后厨。主要是相对于其他燃料来说，煤油的价格比较便宜一些。但煤油也有一定的缺点，比如燃点比较低，如果使用不当很容易熄火，饭店使用煤油缺点是什么？下面本站小编为您详细解答。
　　煤油在燃烧的过程中会散发出难闻的气味，还会冒出很多黑烟。如果饭店经常使用煤油烧菜，虽然能够降低成本，但这很容易导致菜品有难闻的霉味儿，这也是饭店使用煤油的缺点之一。如果工作人员长期吸入煤油烟，还很容易伤害呼吸系统。如果煤油杂质附着到皮肤上，还特别容易患上皮肤癌。
　　还有就是煤油储存也需要比较高的安全环境，主要是因为煤油燃点特别低，如果遇到高温或者明火后就很容易燃烧甚至爆炸。所以，饭店在储存和使用煤油的时候，一定要常备灭火器。一旦不小心出现火灾，也可以及时进行灭火。
　　相信大家看过上面的介绍之后，已经对饭店使用煤油的缺点有了更多了解。要想知道煤油起火该如何正确扑灭？平时就应该多掌握一些易燃液体知识，当火灾出现的时候，才能够立刻灭火。

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