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年龄越大,越要多吃肉?医生建议年过55岁,这三种肉尤其要多吃

11月15日 渡缘祠投稿
  宋大爷非常喜欢吃肉,自从查出高血脂之后,老伴开始控制他吃肉的量,每顿饭只能吃一点肉,本以为不吃肉,血脂可以降下来,但是到医院一查还是高。
  从这之后宋大爷就不吃肉了,大约过去了半年,宋大爷早上起床时发现自己一点力气都没有,走路还腿发软,于是就到医院做检查。
  经过检查之后发现宋大爷体内缺乏维生素b12,蛋白质肌肉含量非常低,不及时调整就可能会发展成肌少症,这是因为跟他长期不吃肉有关。
  年龄越大,越要多吃肉?
  很多中老年人认为清淡的饮食有利于减轻胃肠道的负担,避免摄入过多脂肪,胆固醇,导致发生高血脂症,其实这种想法是不正确的,但是中老年人也不能大量吃肉。
  因为大量吃肉和不吃肉都会对身体造成损伤,老年人对蛋白质,矿物质,维生素等营养物质的需求比较多,这些营养物质能够延缓中老年人的肌肉流失和骨质疏松。
  这些营养物质摄入不足,会加快中老年人的衰老,降低对抗病毒的能力,甚至会导致机体各项功能降低,患上老年疾病。
  中老年人体内的矿物质会大量流失,尤其是钙和铁元素不及时,补铁会引起缺铁性贫血,对身体造成严重损伤,肉类食物中所含的矿物质比蔬菜和水果中要多。
  尤其是维生素b12,维生素b12对造血功能有辅助作用,所以长期不吃肉会导致营养不良,还可能会导致缺铁性贫血。
  中老年人大量吃肉对身体也会造成损害,首先会导致体内的脂肪含量增加,脂肪过多会引起肥胖,脂肪肝等,影响身体的健康。
  所以对于中老年人来说,肉类的摄入要适量,不可以不吃也不可以多吃,不然对身体会造成一定的损伤。平时有这些表现,要注意看是不是自己吃肉少了
  皮肤粗糙
  肉类食物当中富含维生素b族,维生素a,维生素d等,长期不吃肉会面临维生素不足的风险,导致皮肤变得粗糙。
  走路、爬楼困难
  研究发现,跟摄入蛋白质较少的人相比,摄入更多蛋白质的人,患功能障碍的可能性低30,也就是说老年人摄入蛋白质不足,不能维持肌肉和骨骼质量,会影响到日常的行为,表现出走路或者爬楼梯困难。
  内分泌失调,衰老加快
  脂肪是人体激素分泌的原材料,长期不吃肉会导致脂肪摄入不足,进而会影响到激素分泌,加快身体的衰老。
  脸色苍白、贫血
  肉类食物当中含有丰富的血红素铁,极易被人体吸收,长期不吃肉会导致体内缺乏铁元素引起缺铁性贫血。医生建议:年过55岁,这3种肉尤其要多吃
  牛肉
  相比于猪肉,牛肉当中含有更加丰富的氨基酸和蛋白质,其中还含有肌氨酸维生素b6,能够提高身体的免疫力和新陈代谢能力。牛肉中的热量和胆固醇含量都比猪肉要低,非常适合55岁以上的人群食用、
  鸡肉
  鸡肉当中含有丰富的蛋白质,脂肪含量很少,55岁以上的人群可以多吃一些鸡肉,鸡肉当中含有卵磷脂,对身体各个器官都有好处。
  在制作鸡肉的时候建议选择煲汤,或者炒的烹饪方式,不要使用油炸的烹饪方式,因为会让脂肪含量,身高不利于身体的健康,同时做鸡汤的时候后尽量少喝点汤。
  鱼肉
  鱼肉当中含有丰富的矿物质元素,不饱和脂肪酸,叶酸,维生素B等成分,适当吃鱼肉能够预防心脑血管疾病,保护大脑和眼睛。鱼肉当中的脂肪含量较少,55岁以上的人群可以多吃一些鱼肉。
  想要健康长寿不生病,不仅要吃肉也要吃菜,荤素搭配才能让身体更健康,尤其是55岁以上的人群,更要注意荤素搭配,不然容易患上贫血,营养不良等疾病。
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