胃是我们人体的重要器官之一，我们每天所摄入的食物，都要经过胃消化以后，才可以让我们吸收食物的营养。当今生活节奏快，很多人由于各种原因导致吃饭没有规律，经常暴饮暴食，从而引发胃痛，那么胃痛老人吃什么蔬菜好呢？胃痛老人如何进食饮食调理和治疗好呢？下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
　　1、西红柿
　　西红柿的酸味是由苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸组成的，具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的的作用。每天坚持饮用200ml的西红柿汁，对胃黏膜能够起到非常好的保护作用。如果是空腹时感到胃痛，或着吃完油腻性食物以后感觉烧心的话，建议你可以喝上一杯新鲜的西红柿汁来缓解这些症状。胃疼吃什么食物，西红柿就是其中之一。
　　2、南瓜
　　南瓜大家都有吃过吧。南瓜可是养胃的最佳食物，南瓜不仅营养价值高，而且价格还非常实惠。南瓜中含大量的果胶，可保护胃壁，减少溃疡。南瓜皮不利于消化，因此消化不良的人食用时最好是将南瓜皮去掉。它的食用方法简单，可蒸食、煮粥或煲汤。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分钟左右，将南瓜300克去皮切成块，小米煮30分钟后咋再加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
　　4、山药
　　胃痛吃什么食物好，山药当然少不了。山药具有健脾胃、益肾气的功效，它还可促肠道进消化吸收，还有保护胃壁的作用哦，而且还可以促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的人可多吃。老人养生可以多吃点山药，山药具有延年益寿的功效。
　　5、包心菜
　　包心菜含有的维生素C等营养成分，有助于止痛及促进溃疡愈合，是健脾养胃、解毒消肿的好菜品，卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煮也不失为好方法，可以减轻胃病的疼痛；含有的维生素U可以保护黏膜细胞，对胃火及胃溃疡的预防有一定的帮助。
　　6、白萝卜
　　白萝卜含有丰富的淀粉酶和一些芥茉油，能促进胃肠蠕动，帮助消化，增进胃病患者的食欲；其含有的干扰素诱生剂活性强，生吃并细嚼或者榨成汁才会刺激消化道产生干扰素，有效于胃炎引起的腹胀、便秘、痛疼等。
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