茄瓜焖aclasstaghrefwiki10185IHxDwGQ7。html猪肉a是一道非常好吃的家常菜，用茄瓜搭配半肥瘦猪肉焖，茄瓜把肉汁和肥肉炸出来的油吸入，焖出来的茄瓜软滑，味道非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。
　　工具材料
　　茄瓜1个，半肥瘦猪肉200克，姜蓉、蒜米适量，1勺生抽、1勺料酒。
　　操作方法
　　01：hr把半肥猪肉切成小丁，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
　　02：hr茄瓜清洗干净切成棱角块。
　　03：hr开火下油，放蒜米进去爆香，然后放猪肉进去翻炒。
　　04：hr翻炒炸煎出油，再放茄瓜进去，加适量的盐。
　　05：hr翻炒30秒左右，然后洒点水花进去。
　　06：hr盖上盖子，焖3分钟左右。
　　07：hr打开盖子翻炒一下，熄火，香喷喷的猪肉焖茄瓜就做好了。

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