春天到了夏天就不远了，很多人都在想减肥，不想夏天露肉的时候，没有理想的样子，春天减肥不知道吃什么，可以吃这几种凉拌菜，健康且减脂。
　　凉拌黄瓜：清脆爽口，多吃不胖
　　黄瓜2只，胡萝卜半根，腐竹，黑木耳各1把
　　调料：生抽，醋，白糖盐，蒜泥，鸡精，油辣椒
　　1，黑木耳腐竹提前泡发洗好，黄瓜胡萝卜切好
　　2，腐竹胡萝卜黑木耳热水下锅焯烫1分钟，过冷水
　　3，食材都放大碗里蒜泥2勺生抽2勺醋
　　4，少许白糖盐少许鸡精1勺油辣椒
　　5，加点芝麻香油拌匀即可
　　减脂凉拌菠菜：好吃0负担
　　食材：菠菜，粉丝，木耳，鸡蛋，胡萝卜，豆芽，蒜头，白芝麻，香油，黑胡椒碎，小米辣，香醋，生抽
　　1。菠菜，粉丝，木耳（木耳要切丝）豆芽，沸水炒熟捞出备用
　　2。鸡蛋打匀摊成蛋皮切丝，也可以直接炒熟就可以了
　　3。胡萝卜切丝，用少许油煸炒变色出锅
　　4。将熟粉丝用剪刀稍微剪短一些，不然就跟吃面条一样，要半天
　　5。调制酱汁，我这酱汁比较清淡，适合减脂的姐妹们，醋生抽比例1：1，不用放糖，因为菠菜胡萝卜本身有甜味，生抽也有哦，依次放入少许的蒜末，小米辣，熟芝麻，芝麻酱的也可以适当放一些，然后将香油烧热淋再酱汁上拌匀
　　6。将所有食材一股脑放在一个大的容器里，倒入酱汁巴拉巴拉拌起来就可以吃啦，又饱腹，又清爽，还可以减脂，绝美，哈哈。
　　凉拌莴笋：此菜比肉好吃
　　食材：莴笋，小米椒，大蒜，白糖，食盐，热油
　　1，春季的莴笋最好吃，所以经常做来吃，先准备一根莴笋，把皮刮掉。
　　2，用擦丝工具把莴笋擦成丝，或者刀工好的话，先切成片，再切成丝。
　　3，烧一锅水，水开之后，倒入莴笋烫一烫，烫3秒的样子，立即捞出过凉水沥干水分。
　　4，把莴笋装在碗里，再在上面放上切好的蒜末，小米椒，放少量的食盐，一点白糖。
　　5，烧一点热油，把油浇在食材上面，抖匀就可以了。简单吧，春天的千金菜，经常吃对身体极好的，并且做法简单，只要烫一烫，拌一拌就能上桌。收藏起来做来吃哟！
　　各位朋友今天的分享就到这里了，感恩！

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