头条创作挑战赛
　　减脂期防暴食的简单甜品豆腐布朗尼，
　　无油无糖，低热量、高蛋白！
　　不仅吃不胖，还吃得饱！
　　香浓稠滑，充满醇厚的巧克力味道，
　　幸福感满分
　　做法也很简单，拌一拌就OK啦
　　：D
　　准备时间：20分钟烘烤时间：30分钟
　　内酯豆腐。。。200g鸡蛋。。。1个黑巧克力。。。40g低筋面粉。。35g可可粉。。30g零卡糖。。。25g盐一小撮
　　01。用滤网过滤豆腐至顺滑状态。
　　也可以用搅拌杯，或者用勺子压碎。
　　此步骤豆腐越细腻，成品口感越顺滑。
　　02。碗中将零卡糖（赤藓糖醇）和鸡蛋搅打均匀。再与豆腐泥拌匀。
　　03。巧克力切小块，隔水溶化后稍微晾凉。
　　04。豆腐泥、蛋液和融化的巧克力拌匀。
　　05。低筋粉和过筛的可可粉、盐，拌匀。
　　06。干粉类倒入湿性材料中翻拌均匀。
　　07。入模，抹平表面，180度烤30分钟。
　　可以将坚果轻压在面糊表面作为装饰及提升风味，但是不建议拌入面糊，会影响口感。
　　08。出炉后震荡出热气，冷却后密封冷藏一夜，切片享用
　　01。可以将坚果轻压在面糊表面作为装饰及提升风味，但是不建议拌入面糊，会影响口感。
　　02。没有豆腥味，喜甜的话可以吃的时候撒一层糖粉，或者淋上低脂炼乳。
　　筛上零卡糖粉
　　淋上低脂炼乳
　　（顺便晒一下我做的草莓大福，到草莓季了，我好欢喜。）
　　今天的分享就到这里啦希望爱生活、爱美食的你关注我哦
　　谢谢你，我爱你Thanks（）

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