孕妇在整个怀孕期间要加强营养，科学、合理地安排孕期饮食。孕妈妈们都知道蔬菜能给人体带来很高的营养价值，但其中也会有些是需要忌口的。那么孕妇不宜吃哪些蔬菜呢？下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
　　蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。很多人认为孕妇怀孕期间要多吃绿色食品，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，但是，有些蔬菜孕妇是不能吃的，比如孕妇吃荠菜会致流产，下面就和小编一起看看孕妇不能吃哪些蔬菜吧！
　　1、马齿苋
　　一般来说，马齿苋是一种用于入药的植物，马齿苋既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大。因此，为了避免出现意外，孕妇最好还是少吃或不吃马齿苋。
　　2、茄子
　　《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。夏季炎热，许多朋友喜欢使用一道菜：蒜泥茄子。当然孕妇不能吃这个啦。
　　3、木耳菜
　　木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑肠凉血之效，怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。
　　4、苦瓜
　　对于苦瓜，众所周知其是夏日的消暑降火良品，苦苦的味道受到许多人的喜爱。但是苦瓜是凉性食品，特别是脾胃虚寒的准妈妈们是不宜食用的。为了谨慎起见，孕妈妈还是少吃苦瓜更好。因为苦瓜含有奎宁容易刺激子宫收缩，甚至引起流产。
　　5、苋菜
　　《本草纲目》里苋菜有滑胎之说。《饮食须知》也说：苋，妊妇食之滑胎，临月食之易产。由此可见，怀孕期间孕妇不宜食用苋菜，特别是有流产倾向或有习惯性流产的孕妇尤其要注意。
　　当然，还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富，也要适量食用，因为菠菜中含有大量叶酸，会影响锌、钙的吸收，而过量食用海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等，都会影响孕妇及胎儿健康。因此，孕妇能吃的是煮食的新鲜蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕妇不能吃！
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