年十大黄酒品牌

　　黄酒，一种酿造米酒，是中国酒的两大主流之一，是以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于俗称白酒的烧酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20，因色泽呈黄色而得名。原产中国浙江、湖北房县、江苏南通地区，绍兴酒是其中的代表。经长期熟成陈化的黄酒，称老酒。
　　黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，而且只有中国有，与啤酒和葡萄酒并称为世界三大古酒，不仅如此，黄酒是我国具有悠久历史文化背景的酒种，也是未来最有希望走向世界并占有一席之地的酒品，经过漫长的发展与进步，目前有许多黄酒品牌受到消费者青睐，也是众多黄酒品牌中的佼佼者，今天我们就一起来看看中国十大黄酒品牌，看谁在领跑中国的市场：
　　1。古越龙山
　　古越龙山
　　古越龙山是唯一国宴专用黄酒，享有东方名酒之冠的美誉。在2005年《中国500最具有价值品牌》排行榜上，以13。91亿元品牌价值名列355位，是中国黄酒行业唯一进入500强的知名品牌。古越龙山是黄酒中的国酒，黄酒市场没有古越龙山就象白酒市场中没有茅台，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
　　2。会稽山
　　会稽山黄酒
　　会稽山牌绍兴酒，酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，延年益寿。据科学测定，含有二十一种氨基酸，其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸，是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。
　　在激烈的市场竞争中，不断加快技术创新和新产品开发，近几年来成功开发了八年陈、二十年陈、共和国同龄酒、帝聚糖酒和具有保健功能的灵芝精雕酒，以及健康营养型黄酒稽山清、水香国色等，为品牌的持续发展打下了坚实的基础。
　　3。石库门
　　石库门酒
　　全新概念的包装设计精美、产品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新颖、具中西文化交融及海派文化底蕴的石库门上海老酒精致高档独特的包装，摆脱传统黄酒苦味、涩味的全新口味，使产品一上市就为消费者所接受和青睐。
　　4。塔牌
　　塔牌黄酒
　　塔牌黄酒作为中国绍兴黄酒中的精品，系类众多、品种齐全，可分为出口酒系列、年份酒系列、特性黄酒系列及其其它酒系列。
　　塔牌绍兴酒始终秉承天有时，地有气，材有美，工有巧的酿制原则，采用传统工艺，一年一个周期，严格按照节气生产。三伏天精制自然培养的白药，农历八月踏制麦曲，立冬开始投料发酵，立春方开榨煎酒。利用寒冷的冬季酿出主阳暖身的绍兴酒，让人们身体达到阴阳平衡，度过寒冷的冬季。投料前须先将大米浸泡十八天，进行乳酸发酵，然后蒸饭开耙发酵，发酵后酒醅须装入酒坛并置于露天，经低温长时间后发酵，以吸取日月之精华天地之灵气。接受昼温夜冷、风霜雨雪的温差变化，使得酒中香气成份馥郁，酒体醇厚丰满、香醇味美、甘鲜爽洁、舒适宜人，有了补血养颜、活血祛寒、抗衰护心等养生保健的功效。
　　5。女儿红
　　女儿红花雕酒
　　女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。
　　女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。
　　6。即墨
　　即墨老酒
　　产自即墨的黄酒品类即墨老酒，是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味，受到人们的喜爱和赞誉。即墨老酒酒液清亮透明，深棕红色，酒香浓郁，口味醇厚，微苦而余香不绝，是山东的名牌产品，我国十大黄酒品牌之一。
　　7。西塘
　　西塘黄酒
　　西塘人历来爱喝点黄酒，因此，在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。如今全国最大的单个黄酒生产企业嘉善酒厂就坐落在西塘镇的北部，该厂严把质量关，生产的花雕、善酿、黄酒等汾湖系列二十多个品种酒性温和、酒味醇润、口感独特，成为现代人交流感情，馈赠亲友的佳品。
　　8。沙洲
　　沙洲优黄酒
　　沙洲优黄是江苏著名黄酒品牌，沙洲优黄属鲜明江南水乡特色的半干半甜型黄酒，其酒色泽澄红、酒体协调，清亮透明，醇厚爽口、芳香浓郁，深受市场好评。沙洲优黄具有丰富的营养价值，沙洲优黄中含有多种氨基酸，能够帮助人体补充必须的营养，提高人体新陈代谢功能，其酿制而成的成品酒还保留了糯米的有益成分，帮助人体消化吸收。
　　9。善好
　　善好黄酒
　　水米酿精华，善品知酒好。清醇爽口的善好酒，既被中南海选用，又是老百姓上选。酒善誉好，公司先后荣获全国百强酿造企业、浙江省著名商标、中国知名品牌、中国黄酒市场影响力品牌、国家质量检验放心合格产品、质量安全诚信推荐产品、浙江农博会金奖、中国国际食品博览会金奖、全国清爽型黄酒知名品牌等荣誉称号。
　　10。古越楼台
　　古越楼台黄酒
　　古越楼台曾四次获全国食品博览会金奖；湖南酒管办、省酒协、省消费者委员会先后六次分别授予湖南省酿酒行业优质产品、湖南省消费者信得过金牌黄酒等称号。2009年古越楼台商标认定为中国驰名商标。
　　公元前200年的汉王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是我国传统黄酒的成熟期。《齐民要术》、《酒诰》等科技著作相继问世，酃酒、新丰酒、兰陵酒等名优酒开始诞生。张载、李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出，中国传统黄酒的发展进入了灿烂的黄金时期，如今，黄酒是处于继续高速发展的阶段，因为中国科技的快速的发展，不断的带动着整个行业的进步，我们也期待中国黄酒品牌不断跨越障碍，有更多让消费者青睐的品牌！