鲮鱼是属于淡水鱼的一种，它是一种营养价值很高的鱼类，味道非常好，而且做法上面也很多样，我们一起来了解下鲮鱼的详细信息吧。鲮鱼是什么鱼
　　鲮鱼（学名：Cirrhinusmolitorella）为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种，俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮，鲤形目、鲤科。该物种的模式产地在中国。身体延长，腹部圆，头短小，吻圆钝。口下位，上下颌的前方具角质化边缘，适于刮取水底附着物。在天然水体中，鲮鱼会舐刮水底岩石等物体上的附着生物（如着生绿藻、硅藻、丝状藻类等），还摄食淤泥中的有机物质。
　　鲮鱼是海鱼还是淡水鱼
　　鲮鱼是淡水鱼。
　　据资料显示，鲮鱼是淡水鱼，它是一种生活在亚热带气候温暖地区的鱼类，主要分布在两广、福建、台湾和云南部分地区，也是上述地区的重要养殖品种之一。
　　鲮鱼的家常做法
　　（一）香芋生芪煲鲮鱼
　　原料：鲮鱼2条（净重约500克），芋头250克，北芪25克，果丹皮、各5克，瘦肉100克。
　　调料：盐5克，色拉油30克，清汤1000克。
　　制作：
　　1。芋头去皮切42厘米的方块。
　　2。鲮鱼宰杀、去鳞、去鳃后剖腹，去肠肚洗净。
　　3。锅入色拉油，烧至六成热时放入鲮鱼小火煎2分钟，将鱼身翻过来，再用小火煎2分钟取出。
　　4。将煎好的鲮鱼肉与北芪、果丹皮、瘦肉、清汤一齐放进瓦煲中，大火烧开后改小火煲1小时，然后再入芋头块小火煲1小时，加盐调味上菜即可。
　　（二）鲮鱼万年青
　　原料：鲮鱼75克，万年青（日本进口的菜干）50克。
　　调料：盐0。5克，味精1克，美极鲜、葱油各3克，汤300克。
　　操作程序：
　　1。万年青放冷水中泡软。锅中加汤烧开，放入万年青煮一下捞出，放碗里。
　　2。取出罐中的鲮鱼和豆豉斩碎后放在万年青的碗里，再加盐、味精、美极鲜、葱油，拌匀装盘。
　　鲮鱼营养价值
　　1、土鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。
　　2、土鲮鱼味甘，性平，无毒；入肝、肾、脾、胃四经；有益气血，健筋骨，通小便之功效；治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱等症状的效果很好。

鲮鱼是什么鱼鲮鱼是海鱼还是淡水鱼鲮鱼是属于淡水鱼的一种，它是一种营养价值很高的鱼类，味道非常好，而且做法上面也很多样，我们一起来了解下鲮鱼的详细信息吧。鲮鱼是什么鱼鲮鱼（学名：Cirrhinusmoli……查手机号能定位嘛（查手机定位怎么查？）查手机号能定位嘛（查手机定位怎么查？）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它能够上网和联络朋友，能够作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，能够……取暖费多少钱（国企取暖费一般发多少）大家好，这里是阿潘淘保，感谢大家阅读我的文章。明天就是国庆节，提前祝大家节日快乐。金秋10月，是一个收获的季节。不过天气逐渐转凉，即使才9月份青海这些地区气温已经低至几度……蜂蜜雪梨汤功效作用，蜂蜜雪梨汤的做法蜂蜜雪梨汤非常美味的营养汤食，那么问题来了，蜂蜜雪梨汤应该怎么做呢？蜂蜜雪梨汤的功效作用又有什么呢？下面我们来介绍下吧！蜂蜜雪梨汤食材主料：蜂蜜30克。其他食……广饶今日猪价实时更新广饶1、生猪外三元全国一月行情（单位，随着昨日北方市场看涨情绪有所好转，从中国养猪网上获悉，全线飘红，全国商业科技进步奖555项，河南今日金苑，第46周综述涨势迅猛。……美心流心奶黄月饼价格美心流心奶黄月饼多少钱中秋佳节就要到来了，香港美心月饼也是被炒到离谱的价格，今天5号网小编就要为大家介绍一下，美心流心奶黄月饼价格是多少？美心流心奶黄月饼多少钱？美心流心奶黄月饼价格产地：中国……水芹菜和毒芹有哪些区别？水芹菜和毒芹图片毒芹也就是我们常说的野芹菜，一般是全身都有毒副作用，从外型上与水芹菜相似，但是分辨上还需要注意。近年来驴友众多，外出就有过食用毒芹中毒报道。那么，水芹菜和毒芹有哪些区别？水芹菜……查酒店开房记录被骗（宾馆记录查询）查酒店开房记录被骗（宾馆记录查询）实践日子中酒店的入住记载怎样查？假定说你有入住宾馆记载，那么就可以直接进入处理网络去查询自己的一个个人信息，所以在日常日子傍……吃菱角会便秘吗？吃菱角便秘怎么办菱角很常见的食物，一般都是当零食来吃的，生吃和水果类似，也可以熟吃，那么问题来了，吃菱角会便秘吗？吃菱角便秘应该怎么办呢？下面我们来介绍下吧！吃菱角会便秘吗吃菱角一……黑客教你3分钟盗微信号方法，免费盗微信密码黑客软件1。如何盗取微信账号？求解答。谢谢你。2。微信在什么情况下会被盗？3。微信诈骗。你是怎么盗用别人微信id的？4。微信账号是怎么被盗的？让你不要浏览一些不……吃加应子有什么好处？加应子的功效与作用加应子虽然是一种零食蜜饯，但是偶尔吃还是对人体有不错的疗效。那么，吃加应子有什么好处？加应子的功效与作用是什么？吃加应子有什么好处加应子是由李子，以及其他含糖型物质制作的……蒜苗能和鸡蛋一起吃吗？蒜苗可以炒鸡蛋吗？鸡蛋含有丰富的蛋白质，几乎大家都有吃鸡蛋的习惯，不敢是单独食用，还是和其它食物搭配。那么，蒜苗能和鸡蛋一起吃吗？蒜苗可以炒鸡蛋吗？蒜苗能和鸡蛋一起吃吗鸡蛋和蒜苗能同吃。……