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　　江苏凌家塘农副产品批发市场：1。8元公斤
　　苏州市南环桥农副产品批发市场：2。1元公斤
　　浙江省杭州笕桥蔬菜批发交易市场：2。2元公斤
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　　云南省呈贡县龙城蔬菜批发市场：4。5元公斤
　　佛手瓜的好处
　　佛手瓜果实梨形，有明显的纵沟5条，瓜顶有一条缝合线，形如两掌合十，有佛教祝福之意。果色为绿色至乳白色，果肉为白色。
　　佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。
　　佛手瓜炒肉片的做法
　　1、肉切片，用料酒、蛋清、淀粉略腌；佛手瓜切薄片，入沸水焯烫片刻；
　　2、锅中油烧热，入肉片翻炒，；
　　3、加入佛手瓜片混炒片刻，加盐调味；
　　4、装盘即可。
　　佛手瓜煲猪展的做法
　　1、将猪展煲10分钟左右，用冷水洗净；
　　2、佛手瓜切块，南北杏洗净；
　　3、将所有材料放入煲内，加水，大火烧开后转中火煲一个半小时，加盐调味即可。

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