小白菜也是脆脆甜甜的青菜，很多人都爱吃，有的人喜欢吃生一点的青菜，就想试试生吃小白菜，下面介绍小白菜能生吃吗可以这样吃。小白菜能生吃吗
　　肯定能生吃啊，可以把白菜芯切成细丝，用醋和盐凉拌吃。味道也是很不错的，吃过就知道了。小白菜小知识
　　小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。
　　小白菜性平，味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。
　　小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。
　　挑选小白菜的方法
　　1。挑选小白菜的时候，首先要注意看小白菜的叶片是否完整光泽、直挺有生气，这样的小白菜会比较新鲜。而叶片发软，发蔫的小白菜，就不太新鲜了。此外，如发现小白菜的颜色暗淡，无光泽，夹有枯黄叶、腐烂叶，并有虫斑，则为劣质小白菜，不要购买。
　　2。小白菜叶片比较软薄、容易损伤，要注意挑选叶片和茎部比较完整的，并注意看被捆住的部位是不是完整、有没有破损。
　　3。最重要的一点是，如果喜欢清甜脆嫩口感的，要挑选青口小白菜，而不要选择白口小白菜。因为青口小白菜清脆好吃，而白口小白菜口感微微发涩。
　　小白菜炖豆腐的做法
　　材料：小白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。
　　做法：
　　1、姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。
　　2、小白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。
　　3、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜翻炒。
　　4、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤（400克）、盐、豆腐块和白菜。
　　5、炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。

小白菜能生吃吗可以这样吃小白菜也是脆脆甜甜的青菜，很多人都爱吃，有的人喜欢吃生一点的青菜，就想试试生吃小白菜，下面介绍小白菜能生吃吗可以这样吃。小白菜能生吃吗肯定能生吃啊，可以把白菜芯切成细丝，……龟苓膏成分是这些东西组成龟苓膏是很多人都爱吃的东西，龟苓膏能够清热去火，适量的吃一吃对身体很有好处，而且龟苓膏的味道也是不错的，下面介绍龟苓膏成分是这些东西组成。龟苓膏成分龟苓膏是历史悠久的梧州……ucc咖啡哪一种好喝？ucc咖啡114和117区别ucc咖啡就是最近很火的花儿与少年第三期中陈柏霖带的咖啡哟，这款咖啡可是非常的有名呢。今天5号网小编就要为大家介绍一下，ucc咖啡哪一种好喝？ucc咖啡114和117区别有哪些……徐州桂鱼价格今日价徐州桂鱼价格1、徐州房价网，中废网是唯一价格连续七年获国家百强奖的废料报价中心。免手续费，提供2022年徐州房价，发生了啥。长江有色铜价即上海长江有色市场1电解铜价格。铝……大纲怎么写（如何写小说大纲）大纲实际上是帮助你思考的一套工具，你的灵感只有模糊概念是无法完成小说的，而小说最重要的骨架是细节细节的叠加，请注意好的能够吸引人一气看到最后的小说，细节无疑都是棒棒的。而……南非怎么样（南非为什么越来越落后）在遥远的非洲南端，有一个美丽的国度，被人们称为彩虹之国，这个国家就是南非。为什么称为彩虹之国呢？因为这个国家非常的多元化，那赤热焦灼的土地，靛蓝无尘的天空，斑斓多姿的野生动物，……三星手机充电变慢了怎么回事（三星手机缓慢充电）不管是居家还是出门，手机都是当下许多人的好朋友，它不仅能帮助人们办公，更为娱乐生活增添光彩。但智能设备总是需要照顾电量，手机没电充电时又在为充电慢的情况感到困扰。这一点三星S2……牛初乳不能和什么一起吃？牛初乳的禁忌牛初乳是大受追捧的营养品，比一般的牛乳来说，它是更早期的母乳，不少人也叫它奶豆腐，最大的特点就是含有如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子，可以提高人体免疫力。那么，……火罐多久消（拔罐后身上的罐印多久能消除）拔火罐是一种借助热力排除罐中空气，利用负压使其吸拔于皮肤上造成局部瘀血现象的物理治病疗法，俗称拔罐子。最早在公元281至361年间晋代葛洪著的《肘后方》中就有拔火罐治疗疾病的文……山竹是热性还是性山竹可以多吃吗天气越来越热，渐渐地有一种水果出现了在人们的面前，那就是山竹，人们对这个水果越来越喜欢，那你对山竹了解多少呢，今天我们就来对山竹了解一番吧。山竹是热性还是性山竹是凉性水果……最新废纸今日价格表最新废纸1、月17日白银废纸价格，废铜报价废钢报价废铁报价废铝报价废塑料废纸分析预测权威观点废旧头条免费发布资产处置。B级1今天900元，可以将废纸回收重新再利用，本文目……刚删除的微信聊天记录怎么恢复（刚删除的微信好友怎么恢复）刚删除的微信聊天记录怎么恢复（刚删除的微信好友怎么恢复）微信已删除好友在哪里？现在的人个性都很要强，微信聊着聊着，一言不合就能直接拉黑好友。对于中国这种人情社会，一些不必……