鲫鱼汤是一道非常受欢迎的食谱，搭配一些新鲜的蔬菜，味道别提有多赞了，但是并不是所有的蔬菜都可以放哦。那么，鲫鱼汤里可以放什么菜最好？？鲫鱼炖汤放什么菜？鲫鱼汤里可以放什么菜最好
　　鲫鱼具有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络下乳、理疝气的作用，鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力。在家炖上一锅鲫鱼汤，暖暖的！在汤里加了点番茄、蘑菇和小青菜，荤素搭配，营养更加均衡！但不宜放芥菜，冬瓜，山药。因为这三者与鲫鱼相克。
　　鲫鱼青菜汤做法
　　原料鲫鱼一条，葱5克，姜5克，料酒1茶匙（5ml），白醋1茶匙（5ml），青菜50克，香菇3朵，胡椒粉12茶匙（3克）
　　做法
　　1、鲫鱼一条洗净，葱切末，姜切块。
　　2、香菇片成片，青菜用刀切成段。
　　3、锅中放油，倒入葱姜爆香。
　　4、放入鲫鱼，两边煎好。
　　5、倒入适量的水。
　　6、加入一勺子猪油，和料酒。
　　7、再加入白醋，煮至汤变白。
　　8、最后，放入香菇和青菜熟后，倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅。鲫鱼什么都不放的做法
　　1、鲫鱼洗干净，沥干水份，放入3勺子料酒腌一下。香菜，葱洗干净切段。
　　2、姜洗干净切丝
　　3、锅预热，放入花生油，油温7成热放入姜丝爆香，弄出来不要姜。
　　4、把鱼放下去煎两面黄黄，大概煎五分钟左右。
　　5、倒入水盖上盖子滚几滚。
　　6、放入葱，放入盐煮1到两分钟。
　　7、煮好装盘就好了。
　　8、鱼另外装盘，怕有骨头在汤里。
　　9、像牛奶一样的鱼汤。

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