明日清明，到了吃蔬菜的时节了，记得做好这2件事，补足你的阳气

　　清明的前一天，是寒食节。寒食节在冬至后的第105日，清明前12日，以前寒食节会持续三日，近代才减为一日。
　　寒食节，为什么要吃寒食？
　　寒食节亦称禁烟节，冷节，百五节，是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。这也是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
　　为什么要在这时候，不动火，吃冷食呢？有一说，是为了纪念忠臣介子推，在他死难之日禁火寒食，以寄哀思。
　　另一说则与天地自然以及健康相关。旧时人们认为火是有生命的精灵，也有生老病死，旧火不换损失热量，也滋生疾病。寒食断火三日，其实是为清灶，以新火换旧火，只以冷食糕点为食。
　　寒食节多食寒粥、面、浆、蛇盘兔、枣饼、青精饭及饧等。
　　慢慢的，冷硬的寒食被人们做成各种各样的美味食物，例如干粥、醴、酪、挑菜、青团等，吃寒食不但不再是一种折磨，反而成为享受。
　　今天吃一点生食，以清肠胃。当然，脾胃虚寒的朋友不必拘泥，还是应该加加温。吃凉，吃素食，吃的清淡，都是对身体的一种养护。
　　吃点凉，更养阳？
　　在我们的常识里，通常是吃温热的食物来养阳，为什么要吃凉呢？不是更伤脾胃，损耗阳气吗？本来现代人的阳气就被空调，冷饮，熬夜消耗的很多了。
　　古人是这样说的：
　　《本草纲目》：春食凉，夏食寒，以养阳。秋食温，冬食热，以养阴。
　　这里的凉，并不完全是温度上的凉，而是性质上的凉。
　　春天很多时令蔬菜，以及最有特点的芽菜，比如绿豆芽、豌豆苗、香椿芽、荠菜、芦笋、苦菜、蕨菜、蒲公英等都是偏寒凉的。
　　恰好是这些寒凉的蔬菜反而是春天身体最需要的。
　　这是为什么呢？
　　春季发陈，身体就像是沉寂一冬的土地，趁着春天生发的本能，需要好好疏松一下，翻腾翻腾，把积攒了一冬的垃圾运走。
　　身体的排泄通道在这两处，一个是出汗从皮肤排，一个是胃肠从便便排。
　　如果我们很虚很堵，垃圾沤在身体里，排不出去，身体就会有比较明显的反应。
　　长痘，出油口臭便秘，便便特别臭皮肤出油，皮肤暗沉胃肠胀气
　　同时本来应该向外走的阳气，都被垃圾堵在体内，出不来，慢慢上火问题会变多
　　溃疡牙疼爆痘，特别是口唇鼻子和额头太阳穴附近偏头疼脾气暴躁上热下寒（头面冒火，腿脚却容易发凉）
　　本就在冬天饮食生活没注意，没有保护好的阳气，在春天升发的时候还要清垃圾累个半死，换成谁也要生气发火。
　　被垃圾污染，体内的火就不是对身体好的阳气了，而我们身体的正气却要浪费大量精力和火热做斗争，被白白消耗。
　　春令好凉菜，清热毒，助阳气
　　一般情况，我们火没有那么大，可以借助春天的力量，多吃些时令蔬菜、芽菜，帮身体清理胃肠，清热解毒就可以。
　　《黄帝内经》把发芽的姿态，不叫发新，而叫发陈，发芽本身，就是将植物沉积的物质发散掉。因着这份发陈的力量，豆芽疏通了自己，也就疏通了我们，食之，特别有利于肝气的疏通，清热利湿、通便润肤。帮助我们，从冬藏的状态，转向春生。
　　芽苗类的菜可以是：豆芽，苜蓿芽，豌豆苗，春笋，丝瓜尖，还有香椿芽，芦笋，焯水凉拌，清炒，脾胃虚寒的人加点姜或是花椒。
　　有些野菜也很好，苦菜，蒲公英，荠菜，蕨菜。
　　脾胃虚寒的朋友也可以少量的吃些，越是虚寒脾胃蠕动差，身体越容易积攒垃圾爆痘痘，帮助身体清理了垃圾，身体阳气就不用专注于打扫身体卫生，能够更好的升发了。
　　春天适当食凉，而且真的是凉性的时令蔬菜，更有助于清内火，以养阳气。
　　除了吃点凉，寒食节和清明节还有踏青、放风筝的习俗，也是为了把身体的郁热好好清一清，特别是压力大，气郁质高的人，呼吸天地最清新的氧气，疏解心中不快之情。
　　已经上火了怎么办？
　　你的火让你正在爆痘，口臭，总是饿
　　对于已经上火、口臭、爆痘，容易饿的朋友，可以吃些葛根。
　　葛根味甘、辛，性凉，归脾胃经，有解肌退热、生津透疹、升阳止泻之功。
　　解肌就是解放肌肤，使浑身的毛孔打开，起到发汗透热的作用。
　　肌肉皮肤什么时候需要解放呢？葛根能把阳气升起来，打开皮肤排毒的通道，把热毒赶出去。
　　你的火已经让你变得上热下寒，脾气暴躁，身体不通，没食欲又便秘
　　当身体里的火和湿纠缠在一起，就是难产的湿热。这比单纯的火气更令人难以忍受。
　　在古代，寒食节和清明是前后相继，主题又完全不同的两个节日，寒食节吃冷食，为的是以新火换旧火，有发陈之意。清明既是节日又是节气，阳气一新，天地清明，有迎新之意。
　　今天我们清肠清脏腑，洁净自身，也是为了明天我们更好地祭祖。年年寒食，念念清明，当我们的念头更加清明的时候，我们心怀诚意，也会得到祖先更多的庇佑。
　　关注你的健康困扰，关心你的饮食起居，关注活法儿，每天一篇新鲜养生干货送给你，我们一起追求美好生活和健康养生。感谢阅读，明天见！