豆制品基本都会用防腐剂，不然一段时间内就会腐烂，味道也会变得很臭，所以说需要用防腐剂进行保持新鲜度，可以保持在一定时间内可以食用，那么豆制品防腐剂怎样使用？通过本站详细的了解一下。
　　豆制品有专用防腐剂，有效抑制豆制品中各种微生物生长繁殖，尤其是造成豆制品表面发粘、发霉的霉菌类和杆菌类微生物，可有效延长豆制品的保质期。下面通过豆干制品来说明防腐剂使用方法。
　　使用方法：豆干再制品在水煮时，可以在煮锅里最好出锅前20分钟加入0。25的豆干再制品防腐剂指水或老汤和原料量的总和，但值得注意的是，在煮制第二锅时一定要先补足水补充的水还需要添加0。25的豆干再制品防腐剂，然后补充由于卤制时熟的豆干再制品带走的防腐剂，计算方式如下：补充的防腐剂量熟的豆干再制品的量0。20补充水或老汤的量0。25即可，依此类推。这样既能达到防腐效果又不会导致防腐剂的超标使用。
　　所以说豆制品有专用的防腐剂，按照上面的使用办法就可以，生活中有很多食品添加剂小知识，可能很多人都不了解，也不知道食品防腐剂有危害吗？所以可以来本站，都可以详细的找到相关知识，这里还会告诉大家如何使用食品安全检测仪。

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