水果有营养，但很多人因为胃肠或者牙齿的问题，不能生吃。因此他们担心水果煮熟了吃还有营养吗？
　　人们担心的这个营养，主要是维生素C。但事实上，熟吃水果并不太影响营养的吸收，因为水果中含的营养，特别是维生素C，本身就不多。以苹果为例，就算生吃，一天吃1个苹果，连一日身体所需维生素C量的10都达不到，而苹果中的其他营养，比如钾、镁等元素，还有果胶、纤维素等，又都不怕热，一些对身体有益的多酚类，也只会造成部分损失。
　　所以，从这个意义上说，水果完全可以煮熟了吃，因为即便生吃，也不是维生素C的主要来源。除了苹果，容易煮熟的梨、桃等也一样，它们维生素C含量都不很高，所以，但煮无妨。
　　按照《中国居民膳食指南》的标准，每人每天需要摄入的维生素C是100毫克，这个标准低于国际标准。在当下的环境中，有的国家已将标准提高到200毫克300毫克。一般情况下，只要一天摄入的维生素C不超过1000毫克，对身体都是无害的。
　　而我们觉得很有营养的苹果，100克中只含有12毫克维生素C。如果按照《膳食指南》的要求，每天摄入200克苹果的话，从苹果中获得的维生素C也只有24毫克，就算你生吃，也远远不能满足维生素C的需要量，如果你是个脾胃不好的人，煮熟了吃的苹果不会加重胃痛，完全可以煮熟了吃。
　　但有一个问题，就是煮熟了的苹果吸收起来更容易，其中的糖分可以引起血糖波动。不像生吃时，苹果的细胞壁是完整的，在一定程度上滞后了糖分的吸收，对血糖的影响比煮熟吃要小，这个道理就像糖尿病人要尽量少喝粥一样，生苹果和熟苹果的区别，就像米饭和粥的区别一样，煮熟了的苹果和粥，都会导致血糖升高的速度比较快。

水果煮熟了吃维生素会流失吗水果有营养，但很多人因为胃肠或者牙齿的问题，不能生吃。因此他们担心水果煮熟了吃还有营养吗？人们担心的这个营养，主要是维生素C。但事实上，熟吃水果并不太影响营养的吸收，因为……登山前的准备工作有哪些1、登山应注意着装，尽量选择运动休闲且宽松挡风的衣服，切忌穿裙子和紧身衣裤登山。冬天登山轻巧饱暖的羽绒服为首选。2、山上早晚气温较山下低，应根据当天的准确天气预报适当的增……等待我反反复复犹犹豫豫小心翼翼，我怕伤害你，也怕伤害自己。可我还是安安静静地坚定地等待着，等待着你的关心。题记上次月假到现在，已经过了大半个月，我一直期待着那个即将来临……有些人不需要说再见，就已经离开了作文在平时的学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的有些人不需要说……小米新款扫地机器人发布扫拖一体折扣价约元【宅秘新闻】新款的小米P系列扫吸一体智能机器人近日在印度发布，价格为17999卢布，约合人民币为1711元。目前这款机器人在小米公司的网站上进行众筹，折扣价为10999卢比，约……感恩的好词佳句描写感恩的好词佳句好词：感德感激感铭感念感纫感谢光宠洪恩眷眷开恩叩谢霖雨领情镂心面谢铭感铭刻铭佩铭心难忘人情纫佩神驰衔恩谢词谢恩谢客谢礼谢幕谢帖报偿报答……那时有泪水与友谊相随初二学生作文有种情怀叫伟大，有种平格叫崇高，有种感情叫友谊。题记微风，细雨，老树，梧桐。缠绵的细雨，如丝，如娟，如雾，如烟，浸润着情人的蜜语平添了一份静谧，一份悠闲。穿越……关于安全知识为话题的写事作文安全对于我们来说是很重要的，跟着小编一起学习关于安全知识的作文，好好珍惜自己的生命。安全知识作文121世纪是一个充满竞争的信息时代。互联网以其丰富的内容、开阔的眼界……暑假的收获日记暑假的收获日记【篇一】什么是牛奶？牛奶就是小牛犊每天吃的香甜的饭；什么是健康？健康就是不生病。我喜欢香醇的牛奶，更喜欢健康快乐地生活。早一杯，晚一杯，常喝牛奶身体好……我的梦梦想是人们前进的动力，无论是谁，都有一个自己的梦想，或朴实无华，和华丽远大，和简简单单而我的梦想，是成为一名数学家。看到这个梦想，也许你会惊讶，因为这个华丽而远大的梦想代……第一次包饺子作文500字时间如水，缓缓淌过记忆的银河。这条银河上布满了许许多多闪亮的星星，就如生活中那数不清的第一次，有些暗淡的星星，我已淡忘，但其中那颗极为闪耀的星星，却在我心中刻下了永不磨灭的痕迹……谢谢你给我的帮助作文我最想感谢的人是我的姐姐。姐姐虽然只大了我三岁，好像比我多学了好多知识，她可比我懂事多了。我小的时候，姐姐教过我穿衣服、吃东西、说话、走路，还喂过我吃饭，我心里很感……