腊肉炒春笋的制作方法
1月5日 红朱砂投稿 工具材料
aclasstaghrefwiki10099IQjh5hu1。html春笋a
腊肉
料酒
盐
生抽
淀粉
红椒
青蒜（蒜苗）
蒜
操作方法
01：hr将红椒切块。
02：hr将笋切片。
03：hr将腊肉放入蒸锅中，蒸10分钟后取出放凉切片备用。
04：hr将青蒜（蒜苗）斜切。
05：hr将蒜切片。
06：hr锅中热油，下腊肉炒至卷曲。
07：hr待腊肉炒至卷曲后，放入蒜和青蒜（蒜苗）炒香。
08：hr接着，放入春笋翻炒。
09：hr待春笋炒熟后，放入青红椒块翻炒几下，并依次加入料酒、生抽和盐炒匀。
10：hr最后，倒入水淀粉翻炒1分钟即可。
11：hr盛出装盘，腊肉炒春笋就做好了。
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