辣椒中含有丰富的维生素c，适合高血压高血脂的人群食用。辣椒是各种菜系的主要辅料，它的吃法有很多，可以做成辣椒面、做辣椒酱、腌辣椒或者直接炒辣椒。
　　蔬菜腌制是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味的一种保藏蔬菜并赋予其新鲜滋味的方法。下面小编带您了解一下腌制辣椒的方法。
　　1。去市场上新鲜新鲜而且完整的辣椒，一定要新鲜的，没有破的，因为如果破的话，很容易在腌制过程中腐烂掉；
　　2。把买好的辣椒洗干净，然后晾干，一定要做到没有水分残留；
　　3。把晾干的辣椒切成一段一段的；
　　4。把刚买回的大蒜剥好，使之成为一瓣一瓣的；
　　5。把刚买回的生姜洗干净，然后切成丝状；
　　6。把辣椒，大蒜、生姜以及盐，白糖，白酒，酱油，味精混合到一起，用筷子充分搅拌，确保干净而且干燥；
　　7。把混合了各种佐料的辣椒装入洗干净并且晾干的坛子中，用水封住坛子，过半个月过后就可以吃了。
　　注意事项：腌制辣椒的容器内壁必须洗干净，然后把生水擦干，或干脆用开水烫一下也行。绝对不能有生水。辣椒洗过后，也绝对不能带生水，否则会导致腌辣椒发生腐烂变质。
　　今天小编对夏季如何腌制辣椒不腐烂进行了简单的介绍，对于怎样防止食品腐烂以及其他食品污染小知识还请了解更多本站上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

夏季如何腌制辣椒不腐烂辣椒中含有丰富的维生素c，适合高血压高血脂的人群食用。辣椒是各种菜系的主要辅料，它的吃法有很多，可以做成辣椒面、做辣椒酱、腌辣椒或者直接炒辣椒。蔬菜腌制是一种利用高浓度盐……往返造句用往返造句大全61。我们能够往返于地球与月球之间，却不乐于穿过马路向新邻居问好。62。港岛半山宝云道位置清幽，但与中环及金钟商业区则近在咫尺，交通往返极为方便。63。因为营业往返……普莱斯模型的原则锦标赛理论这些人力资源管理理论你人力资源管理是指企业的一系列人力资源政策以及相应的管理活动。这些活动主要包括企业人力资源战略的制定，员工的招募与选拔，培训与开发，绩效管理，薪酬管理，员工流动管理，员工关系管理……建国60周年作文我与祖国同行建国60周年作文：我与祖国同行中国建国60年来所取得的成就举世瞩目三峡工程，人类历史上的伟大工程；青藏铁路，世界上建设难度最大的铁路。我们又完……2012暑期征文田中一游品学网专稿未经允许不得转载夏日炎炎，骄阳似火，窗外的知了从不闲着，又一次奏起了夏日之歌。知了，知了，酷夏早已来临了，又一个让人唇焦口燥……小动物童话故事作文500字童话故事以生动形象、个性鲜明、词句优美的独特魅力，深深地赢得了孩子们的心。为大家分享了小动物的童话故事作文，欢迎借鉴！童话故事作文篇一：在一座美丽的森林里有一只聪明的小猴……探索神秘的帝王陵寝在广州市区东南面约15公里的地方，珠江的官洲主航道与沥（）水道之间有一个地名为小谷围的江心洲。属广州市番禺区新造镇，面积18平方公里。岛上地貌为丘陵台地，走势平缓，海拔20～3……村党支部书记述职报告汇报尊敬的各位领导、同志们：大家好！我是新程社区西夏庄村党支部书记徐树银，2020年以来，我严格按照镇党委政府要求，始终坚持以认真、细致、踏实、求实的工作理念来开展本村……数字电视造句用数字电视造句大全【数字电视shzdinsh】：通过编码把图像、伴音的模拟信号转换成数字信号传输的电视。可减少畸变和干扰，提高电视画面的清晰程度。1税务局接收“自由空气”，如美国航天局的数……发生脑中风前常见预兆有哪些脑中风常见预兆有哪些呢？脑中风是严重危害人类健康和生命安全的常见的难治性疾病，给患者带来很大危害，甚至死亡，所以为了防止脑中风的危害的发生，避免给家庭带来的痛苦和负担，我们更应……画图造句用画图造句大全31、网站图片虽然也很重要，但需要节约使用。分散浏览者注意力的图片以及动画图像会产生相反的作用。32、画图纸被整齐地划成方格。33、我只能处理像填色和画图这样的事，……离退休干部管理工作中的问题及改善思路研究摘要：在当前企业发展过程中，离退休干部管理问题变得越来越重要，也占据着十分重要的地位，这就要求相关部门必须要加强和重视离退休干部的管理工作。鉴于此，本文首先分析了离退休干部管理……