互联网环境下安岳柠檬的品牌策划

　　互联网应用飞速发展，电子商务已成为重要的营销渠道之一，因此农产品的营销策略之一就是利用电子商务平台，在网络上发布供销信息，进行网络销售。近年来，我国涉农电商发展迅速，阿里、京东等平台农产品交易额可观，中粮我买网、顺丰优选、本来生活等农产品电商发展迅速，山西杂粮大王王小帮等草根电商显生机。2015年中央一号文件已提出，创新农产品流通方式，支持电商、物流、商贸、金融等企业参与涉农电子商务平台建设。可是，据农业部最新估算，目前我国农产品网络销售比例也只占到总流通量的2左右，其中干货和加工品占到了8成，水果、蔬菜和水产品等生鲜产品所占不到2成，由此可见，水果等生鲜农产品的电商发展还有很大的局限性。
　　局限生鲜农产品电商发展的瓶颈有哪些呢？首先，农业生产经营主体电商接入能力弱、货源组织难、冷链物流体系不完善等制约。另外，也更为重要的，是生鲜农产品本身缺乏品牌化体系，生产缺乏标准化，无法保证农产品质量，生产经营缺乏追溯体系，无法让消费者对农产品真正认可，缺乏农产品的品牌营销，无法推开农产品的品牌销售市场。
　　目前，农产品网络销售前景广阔却发展缓慢，网络营销应更注重农产品的品牌化体系建立，使消费者对农产品有着充分的信赖，然后产生日常网购行为。可是，国内农产品市场普遍缺乏标准化生产安全追溯体系，缺乏品牌化体系建立以及通过品牌化经营建立起消费者的信誉度、认同度、放心购买心理。因此，本文以安岳柠檬为例，讨论了农产品在互联网环境下的品牌策划。
　　自2007年安岳柠檬获得地理标志的注册和使用后，很大程度上提高了柠檬产品的知名度。但多年来，安岳柠檬过分追求产量，而忽视品质，从业种植者技术水平参差不齐，对药肥过度依赖，造成农药残留、品质下降等品质问题，使得整个生产过程缺乏标准化安全化等，这些都让安岳柠檬的品牌受到了巨大的影响，严重影响了销量和价格。2015年，安岳柠檬产量大丰收，价格却遭受到了巨大的冲击，收购单价基本停留在2元公斤以内。由于安岳柠檬的品质没有保障，知名度无法全面打响，产品价值不断下跌降低，农业产值、效益也跌入谷底，而制约安岳柠檬品牌化的建立和发展的原因，主要是由于缺乏标准化生产体系安全追溯体系品牌化网络营销体系的建立。因此，要打造安岳柠檬的品牌，就需要从这三方面入手。
　　生产标准化体系建立：安岳有机、绿色柠檬生产管理技术标准的建立。从土壤修复、土壤营养、叶面营养、病虫草害的生态防控、提质控产等方面的研究，建立起安岳柠檬的标准化生产管理月历及推荐的投入品目录，使生产种植更科学、更规范、更标准，保证质量可信。
　　安全生产和经营的追溯体系建立：建立信息管理系统，对种植户档案、种植地档案、种植过程用药、用肥全程记录，建立溯源管理；对柠檬生产过程及其结果进行农残、可溶性固形物等检测，确保产品质量达标；对成品的运输、保鲜、储存等情况进行详细记录，确保安全经营。
　　网络营销的战略体系建立：建立以安岳柠檬为主题的电商平台，进行网络品牌打造。例如，以安岳柠檬为名，建立大型、专业、消费型农产品物联网直销B2C、C2C电商平台，帮助农户或柠檬产品经销商直接在平台进行网络直销，电商平台可查询柠檬的标准化生产体系的各项内容、追溯体系的各项指标以及有关商品详情、市场动态、流通商、种植户资料等相关信息，并在平台中可进行互动沟通，同时平台会建立起相关预售体系、评价体系等。此外，还可联络当地政府、媒体等，通过政府众筹模式，开展电视、展会、网络、报纸等媒体宣传，提高柠檬电商的流量、影响力和交易量。
　　以上品牌体系建立的策划文案，可为安岳柠檬的品牌化经营提供参考，对安岳柠檬标准化体系建立、追溯体系的形成及网络销售提供参考模式，为安岳柠檬的品牌化、产业化发展提供建议，增加当地农产品附加值，促进安岳柠檬产业链形成，加速深加工产业化发展。
　　同时，以上以安岳柠檬为例的品牌体系策划文案，也为其他农产品的品牌化生产、经营提供参考。当然，安岳地区除了已经有一定知名度的柠檬之外，还有通贤蜜柚安岳红苕粉等品牌，而周边又有资中血橙西充有机蔬菜等产业区域，安岳柠檬的品牌化体系建立也可为其他产业品牌提供参照模版，给地方区域化发展带来长远的品牌效应和经济效益，不断提升地方区域知名度和地址标志品牌价值。