盐放多了可以加入糖或者醋、面粉或者大米、鸡蛋、土豆、豆腐等，这样可以吸附菜中的咸味。
　　做菜时候，经常会不小心，把盐放多了，这个时候菜会比较咸。我们可以采取一些小措施来弥补一下，下面来给大家介绍一下具体的解决方法。
　　详细内容
　　01：hr放入糖或者醋：如果是在烹制肉类、或者辣味的菜时，出现盐放多了的情况，则可以用白糖来中和，而且还能让味道更全面，让口感更好，但是大家需要注意，这样做并不会减少身体摄取钠的含量。
　　02：hr面粉或者大米：如果在煲汤调味时，手一抖，多撒了一些盐，导致汤羹特别咸时，别再倒入开水稀释了，这样不仅影响口感，也会降低营养，这时其实只需要准备面粉或者大米，放入纱布袋中包好，再放入汤中，拌匀后即可吸收盐分。
　　03：hr鸡蛋：面汤或者有汤的菜出现特别咸的情况，大家可以放入一些水煮蛋，或者直接放入清洗干净的生鸡蛋也可以，不需要多久，鸡蛋就可以吸收盐分，让口感变淡的同时，还能提高营养价值。
　　04：hr土豆：炒菜时一旦出现盐放多了，特别别咸的情况，只需要把土豆洗干净后去皮切成片状，再放入锅里片刻即可吸收盐分，让菜肴不再特别咸。
　　05：hr豆腐：一旦汤里放多了盐，出现过于咸的情况，那么不妨放几块豆腐，豆腐具有非常强的吸附性，而且还可以提高食物的鲜美口感。

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