曾经溥仪还是皇帝时，用膳前必会有一道开胃菜，然而这道菜却让太监了笑出了声，宫女们羞红的脸。那它究竟是什么菜呢？
　　溥仪的一生可谓很有传奇色彩，他曾是封建王朝的正统皇帝，后来却与日本人勾结做了伪满洲国的傀儡皇帝！再后来新中国解放后，他又成了一位普通的中国公民，他的人生可谓一波三折！
　　溥仪做皇帝时也有很多心酸的事。溥仪三岁时还是懵懂无知的小孩，便被迫要离开父母入宫去做皇帝想来也是非常心酸，而且在宫中也没人敢去关心他。据溥仪忆录中说，当时唯一敢关心她的便是他的奶娘王焦氏。
　　当溥仪调皮的时候只有奶娘会用心去教导他让他改掉一些坏习惯，然而溥仪有时候也会讨厌王焦氏，但更多的还是很依赖她甚至都有些不太正常了。据说溥仪直到七八岁时还会让奶娘喂自己奶也是让人惊掉下巴！然而当时宫中的人也没人去理会，只是后来奶娘意识到了这样长久下去也不是办法，变慢慢不在喂了。然而毕竟七八年的习惯了，溥仪也感到很不适应，甚至吃饭都没什么胃口。于是溥仪每次用膳时，会让下人安排一杯母乳来作为饭前开胃菜！
　　因此每当溥仪用膳的时候，太监和宫女们都不忍直视，甚至有些太监还会在背后说三道四，对溥仪极尽嘲笑！宫女们聊起来时也会感觉很难为情。
　　直到后来溥仪经历了诸多变故后也长大成熟了很多，这一习惯才算是渐渐地改掉了。其实回想溥仪的一生也是比较悲惨的，虽然他曾经贵为皇帝然而他这一生却从未掌握自己的命运，直到新中国成立他才算得到了新生！
　　溥仪，年号宣统（1906年1967年），是清朝第十二位君主，入关后的第十任皇帝，也是中国清朝的末代皇帝。通称宣统皇帝，也被称为清逊帝，史称清废帝。道光皇帝曾孙，醇亲王载丰长子。光绪死后继位，是清朝和中国历史上的末代皇帝。中华人民共和国成立后，经过改造成为新人，患肾癌而死，终年62岁。火葬，骨灰安放于北京八宝山革命公墓。

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