工具材料
　　aclasstaghrefwiki10588I48CKem1。html面饼a、青瓜、酸菜、鸡蛋、豆芽、花生油、酱油、盐
　　操作方法
　　01：hr准备好所有材料：面饼3块、青瓜一根、酸菜适量、鸡蛋三颗、豆芽半斤。
　　02：hr把豆芽清洗干净，沥干水分备用；
　　青瓜切丝，备用。
　　03：hr锅里烧开一锅水，先把面饼给放进去，烫到七成熟即可，捞起来打散，放凉，不要让所有的面条都粘到一块去了哦。
　　04：hr然后把豆芽放进去烫两三分钟。
　　05：hr鸡蛋和酸菜一起打均匀，因为酸菜是有咸味的，所以不用另外加盐。
　　热锅下油，倒入鸡蛋和酸菜，翻炒至八成熟，捞起来备用。
　　06：hr然后把豆芽倒进去，加入适量的盐，搅拌均匀即可。不用开火的哦。
　　07：hr然后把面条倒进锅里，加入适量的花生油、盐和酱油，搅拌均匀，然后把青瓜丝给倒进去，开火热一下青瓜丝即可。
　　08：hr然后再把酸菜鸡蛋给倒进去，搅拌均匀，即可出锅，享受美味的杂锦烩面啦。

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