青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。
　　搓鱼儿是一种面食，因将面搓成小鱼的形状而得名。门源回族自治县的搓鱼儿所用的原料是青稞面粉，其形状有长圆条形、螺纹形、中间宽扁两头尖细形等，吃法有煮、蒸、焖、烩、煎、炒等，是很受喜爱的特色面食。
　　青稞面搓鱼儿的做法，是把青稞磨成细面，用碱水揉成面团，使面团表面光滑易操作，放在案板上，用手心使劲搓成鱼儿似的长圆条形。搓好的面鱼儿，被摆在案板上，准备下锅。水在翻腾，搓鱼儿就像鱼儿在水中邀游，鱼儿熟了，用漏勺捞出、盛在碗里，调上醋、酱油，再拌上清油炸蒜和辣椒，这是素吃。要是用炒肉拌着吃，则更有一番风味。搓鱼儿煮熟后，要在凉开水中过滤一下再装上盘上桌，拌上辣椒、醋、韭菜末，或是加入汤汤水水的炒土豆，再放几碟小菜，一口下去，爽口滑溜中散发着青稞面别样的清香。
　　门源当地有句俗话：大年吃搓鱼儿，一辈子不短钱儿！困难的日子里，能饱饱地吃上一顿搓鱼儿，会让人感觉到那才叫过年。那浓浓的青稞面味儿，萦绕在一辈子不短钱儿的富裕梦想里，总会给人一种向上的力量。如今，大多数人家，很少吃搓鱼儿，正因稀缺，青稞面的搓鱼儿成了当地招待贵客的特色面食。

在店铺经营中生意是生意朋友是朋友一分钱不能让在服装店铺经营中，经常会遇到熟人要求抹个零、打个折的，甚至开业当天，小姐妹就送个花篮礼物过来了，这时候还支持性的买了一套衣服，结果小姐妹主动要求抹个零头，怎么好意思不给抹？……如何防止生冻疮的措施有什么如何防止生冻疮的措施有什么啊，我去年冬天都要在室外工作，就这样生了冻疮，妈妈想好多的方法才让我康复，今年的冬天又到了，一想起去年招的罪，现在我的手还在疼，这种冻疮不只是疼，还有……学堂造句用学堂造句大全61、在现今的社会里，孩子们离开他们的家来到学校，就像您的孩子来到太湖大学堂一样。62、卖红薯的姑娘想在学堂门前摆摊，那不可以没钱，也不可以不陪笑脸。许嵩63、大学……射雕英雄传中的活死人墓穴真的存在吗终南山下，活死人墓，神雕侠侣，绝迹江湖。这是我国金庸武侠小说中的一个经典桥段。小龙女的古墓，活死人的墓穴，但不要觉得电视剧中的全是胡编乱造。古装小说，古装影视剧来源于古代历史，……值得珍惜每个人都有一个幸福的篮子，里面装着各种各样幸福的珍珠，有大有小，不过，它们每一个都值得珍惜。熙来攘往的街道上，一个小女孩牵着一个氢气球，右边是她的妈妈，正开心地笑着。小女……哺乳新妈如何吃水果最安全有些食物是哺乳期妈妈禁忌食用的，它们会破坏良好的哺喂效果。哺乳期妈妈的3大禁果维生素也是每日必需摄取的营养，因此哺乳期的妈妈要多吃水果，补充身体所需维生素。然而，有……点点和多咪的信小狗点点和小猫多咪是非常要好的朋友，点点住在山的这一头，多咪住在山的那一头。他们常常一起玩，一起聊天。可是，每当他们回到各自的家，他们总是很想念对方。多咪写了一封信给点点……爽口的青稞面搓鱼儿青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。搓鱼儿是一种面食……声息造句用声息造句大全【声息shngx】：消息；信息：声息不通。声音，气息：楼下也无一些声息他已经四肢挺直，声息全无了。1、秋天悄无声息地来了，迈着轻盈的步子，带着收获的希望和喜悦。2、……生命中的这一切现在，就是最美的时光；一切，都是最好的安排题记冬日的早晨，空气里充斥着凉意。天遥遥的，淡淡的，云轻悠悠地浮上来，似不可及的天堂。树木早已褪去了草色，唯剩枯枝交……学会自慰就如同刷牙一样能给健康带来诸多好处很多人认为自慰是一种坏习惯，但现代医学及性心理学研究表明，适度自慰具有一定的积极意义，是健康性生活的一部分。学会自慰就如同刷牙一样，能给健康带来诸多好处。防止前列腺癌……社区意识形态工作责任制承诺书1、严守政治纪律和政治规矩。坚决维护党中央权威，在思想上、政治上、行动上始终同以习近平同志为核心的党中央保持高度一致。在任何场合都不发表违背党的基本路线、党的决定决议和政策、否……