河南古称豫州，地处中原，这里的美食文化和传承非常悠久。俗话说：百里不同风，千里不同俗。河南每个地方的菜都有着很大的区别。更何况江山代有才人出，也有很多人创出了很多新的美食。今天给大家介绍的是河南郑州的一家美食店。老板40多岁，但是非常喜欢研究美食，平时在家里也比较喜爱炒菜。老板对海鲜情有独钟，自己创出了独家美食稻草虾。
　　1、稻草美食
　　老板介绍：自己在研究美食的时候发现，不起眼的稻草也可以用于美食制作之中，而且还别有一番风味。老板决定用海鲜中味道鲜美，人们最常吃的大虾来尝试一下。刚开始用的是最普通的做法：清蒸。不出所料，放入稻草的大虾吃着有淡淡的清香，而且还可以去腥，吃起来味道独特。但要创作一道新的美食，哪里有这么容易。除了独特性外，每一道美食都是经过千锤百炼和不断地改良，才能达色香味俱全的境界。
　　2、美食选材
　　好的美食对食材的选用非常苛刻。如果食材不好，一定会影响菜品的味道。老板说：他当初创业，为了让稻草和大虾两者相结合，花了很大的功夫。比如：稻草要用哪一截最好？光这一个问题就让老板头疼了好几个月。老板也是做事很执着的一个人，直接买了好几吨稻草，回家一一实验。有的稻草太粗，有的稻草不符合，最后全都扔掉了。皇天不负有心人。最后终于让老板试出用哪种稻草最好。
　　当然，虾的挑选也很重要，因为品种很多，老板也做了市场调研，最后老板选择用产自厄瓜多尔的南美白对虾。老板介绍：这种虾，虾壳比较硬，肉质鲜嫩也可以很好地和稻草的清香融合。
　　3、制作工艺
　　老板简单介绍了一下稻草虾的制作工艺。先把虾清洗一遍，然后用剪刀把虾背剪开，抽出虾线，清理干净后再进行冲洗。每一步过程都要非常精细。
　　处理好后，把虾先放入油锅炸一遍，炸至金黄酥脆捞出。然后炒底料，用葱、姜、蒜爆香，加水，放入郫县豆瓣酱、鸡精等调味料把锅底熬出。这时再放入炸好的虾和稻草，小火煮一会儿，出锅前再放入笋条和香菜。这样一道风味独特的稻草虾就制作完成了。稻草虾用的是火锅的模式还可以涮菜，非常实惠。
　　放入稻草熬出的汤，除了麻辣鲜香，还有稻草的香味。虾是外酥里嫩，更是吸收了汤汁的精华。
　　这家店环境非常好，很干净，而且生意也非常火爆。老板说，他对自己创出的稻草虾非常有信心，放话一年要开300家店。让更多的人品尝到稻草虾的美味。

大阪地震震出岛国新技能电车座椅变救生梯！日本大阪昨日发生规模6。1强烈地震，地震发生当时正是交通颠峰时间，许多乘客受困在停顿的列车上，无法停靠在车站、月台下车，有民众在推特上传影片显示，日本阪急电车的列车长，把车厢内……山东临沂，独臂老板卖炒鸡，妻子不离不弃，一天100只问世间什么最美丽，爱情绝对是个奇迹。这句歌词真的很感人，放在今天的美食介绍，一定非常合适。今天给大家介绍的美食，是在山东临沂的一家农家炒鸡店。临沂古称琅琊。可能有人会想起……好消息！广东省试行恢复内地居民办理香港商务签注据国家移民管理局网站消息，因应港府来港易计划，中华人民共和国出入境管理局决定在广东省试行恢复内地居民办理赴香港商务签注，为赴港从事商务活动人员提供出入境便利。自10月11……那一刻我流泪了他原本是一个弃婴，二十年前被一个女人抱回家。成长的路上，他像挣脱了囚笼的野鸟，叛逆、顽劣、不知悔改。有一天，他走上了犯罪的道路。五年的日子是灰暗的，这期间，他六十多岁的老……爆款内容工具理性与内容价值的化学反应无论新媒体发生了多大的变化，而用户始终是视觉动物，碎片化甚至粉尘化的信息时代，想要引爆内容，先要稿定设计。只有在工具理性和内容价值的完美碰撞下，我们才能够打造完美的内容爆款。……我家的冰箱大家好，我是炎热时的救星冰箱。我穿着蓝色的衣裳，浑身由内而外散发着一种冷气。我长60厘米，宽60厘米，高170厘米。我一共有三层，上层是新鲜蔬菜的乐园。中层是饮品的……一段感情快要结束的说说一、不要抱怨现在的苦和难因为不要到老的时候是一无所获。二、我告别了过去却到不了想要的未来三、经历过真正的孤立无援就会明白眼泪是最没用的东西四、时间过去带走的是……中年女性养生保健九大妙招需牢记人到中年万事忙，尤其是女性，上有老人要照顾，下有孩子要抚养，加上此时机体已进入生理衰退期，或隐藏着某种疾病，许多中年女性都感到疲惫不堪。为了自己和家人的幸福，中年女性们要懂得多……河南郑州大哥自创奇葩美食，全国独家，放话一年开300家店河南古称豫州，地处中原，这里的美食文化和传承非常悠久。俗话说：百里不同风，千里不同俗。河南每个地方的菜都有着很大的区别。更何况江山代有才人出，也有很多人创出了很多新的美食。今天……北京房山有道山岭，一个不为人知的巨石阵。很多人都是第一次听说即使您经常到京郊爬山，或许也未必知道这个地方！她就是房山一道隐秘神奇的山岭。怪石山是北京房山黄山店村的南侧一道山岭，当地人叫它蟒儿岭，……破获造句用破获造句大全（91）公安机关破获快播公司涉黄案，一个“超牛”的网站带着“情”的标签走向覆灭，其侦办起诉过程或树立我国打击网络情司法标杆。（92）近日，来安县警方破获系列街头诈骗案。……最炫酷的网名指间落寞颓废啲季节灰飞烟灭颓废影爱莂Zu指间de落寞！（颓废。ing鳡寳B雪紫冰雨侞何）独殇信颓废心碎！飘簃361……