绿豆面的制作方法绿豆面的营养价值
　　绿豆面的营养价值
　　1、绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；
　　2、绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；
　　3、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心并心绞痛；
　　4、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒；
　　5、据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等疾病；
　　6、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。
　　绿豆面的制作方法
　　制作时，筛去绿豆中的泥砂杂物后磨碎，磨时将磨的进孔填满，使其磨得稍碎，再放容器中加清水浸泡。浸泡时间随季节而定：冬天1昼夜，夏天半日。滗去水时拣去豆皮。
　　大米用清水浸至用手捻压呈粉状无硬心，滗去水后备用。将绿叶菜洗净、切碎，同浸泡好的豆瓣、大米拌均匀，然后加适量清水磨成浆，再在磨好的浆中加入淀粉调匀。柴火最好，待平锅三成热时，用兑水的菜油刷一遍锅，然后舀一勺绿豆浆，摊在铁锅中，待绿豆面皮八成熟后，翻一面再烤一会儿取出，放在筲箕上，一张张重叠摊晾，再切成均匀一致的面条。吃的时候，先在碗里放好作料，再把切好的绿豆面条装入漏勺，放沸水中稍烫几秒钟，捞出盛入碗中即可食用。

绿豆面的制作方法绿豆面的营养价值绿豆面的制作方法绿豆面的营养价值绿豆面的营养价值1、绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2、绿豆中含有一种球……碧根果的功效与作用食用碧根果不能口无遮拦碧根果又称美国山核桃、碧罗根，原产自美国南部及墨西哥北部，它是全世界17种山核桃之一。相比核桃、榛子等结实的外壳，优质碧根果皮薄，可以用手剥食，果仁的味道与常吃的山核桃和大核桃……上班族当心坐骨神经痛偷袭晨正在健步如飞地赶路上班，或坐在电脑前正聚精会神地赶报告，甚至在夜深人静正睡得香甜之际，突然，一阵剧痛从臀部如闪电般掠过，直达一侧的腿部和足部，令人疼痛难忍。这些女性很可能是被……春节如何选购质量好安全的烟花爆竹春节如何选购质量好、安全的烟花爆竹？春节期间，好多市民会购买烟花爆竹来燃放。那么如何挑选安全合格的烟花爆竹呢？佰佰安全网发布指南。1。应选择合法持有烟花爆竹经营（零……家用可视对讲门铃你是不是也经常在电视上看到有客人来的时候，屋里能看都外面人的脸，这就是家用可视对讲门铃。如果你对它还不了解，我们就来讲解一下。通俗的说，可视对讲门铃就是指你们家的门铃系统……教师如何缓解学生的压力教师是文化知识的传播者，也是学生心理的所造者，是学生心理健康的维护者。学生身心得不到健康的发展就容易会产生暴力倾向，从而诱发校园暴力的产生。校园暴力知识是校园安全知识中的一种，……不锈钢杯子怎么洗干净我们吃完饭之后都会直接的将碗筷清洁干净，然后再放到橱柜当中，我们喝水的时候经常会使用玻璃杯，但是玻璃杯在长时间使用之后，也会形成一定的物质，我们经常使用的不锈钢杯子看起来是非常……不卸妆用洗面奶有危害吗洁面，无疑是肌肤保养过程中最首要也是最重要的一个步骤。你的洗梳间里可以缺少任何化妆品，惟独不能获缺的就是一支好用的洗面奶。或许是看到了消费者的这种需求心理，一些厂商为了吸引消费……新生儿疫苗都有什么新生儿要重视接种疫苗，现在由于医学比较发达，因此国家有明文规定，新生儿出生时，都要按序接种疫苗。但有些父母并不了解新生儿接种疫苗的项目和方法，因此不能严格按照科学的方法为宝宝接……产后阑尾炎的症状有哪些产后一些女性觉得身体不舒服，尤其是腹部有疼痛的感觉，怀疑是不是得了阑尾炎，毕竟阑尾炎是产后最容易出现的疾病，那么产后阑尾炎的症状有哪些？本站给大家介绍一下。1、发烧，得了……雪灾对道路有哪些影响根据我国雪灾的形成条件、分布范围和表现形式，将雪灾分为3种类型：雪崩、风吹雪灾害（风雪流）和牧区雪灾。那么雪灾对道路有哪些影响呢？日常生活中我们该如何防范雪灾呢？下面本站就带大……儿童被劣质玩具割伤有哪些危害玩是孩子的天性，玩是孩子与外在世界沟通的桥梁，透过玩的过程中，不但可帮助孩子发现自我、探索问题，也满足了孩子与生俱来的好奇心，让他有机会表达自己对事物的看法及态度。而玩具是孩子……