据《重庆晚报》报道：重庆巴南区聚缘山庄老板肖健虎将山庄土地出租给顾客作私家菜园，让顾客隔三差五地来打理自己的一亩三分地。仅此一招，山庄每月营业额较之前翻了一番。
　　【项目介绍】
　　肖健虎将山庄的菜地分成了若干小块，请专人精心设计了地契，按块出租。地主承租菜园后，山庄给地块插上某某菜园的标签牌，并按主人意愿，种上各类蔬菜。菜园平常由山庄帮助打理，地主闲暇时，随时可下地亲手栽种。种出的菜，地主可以带回家，也可以在现场加工食用。地主的义务是，按月支付管理费，每月100元。
　　此模式一推出，首期12块土地便被一抢而空。顾客们频频回头光顾，还带来了亲人、朋友，冷清的山庄很快火了起来，营业额从原先的34万元月翻到了8万元月。
　　【经营分析】
　　人群目标：有钱有闲的退休老人；有消费能力的都市时尚一族；有515岁小孩的家庭；注重企业文化，需打广告的小企业团队。
　　特色经营：要组织极具互动情趣的一些活动，比如举办梨花节、采果节、原创歌曲演奏、周末怀旧老友会等。
　　人脉资源：经营中要多借助网络社区、QQ群等，建立良好人脉资源。

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