办公室必备种健康零食

　　花生
　　营养看点：习惯于久坐的白领，不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前，患心血管疾病的可能性会高出很多，而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。
　　食用原则：花生脂肪含量较高，应注意摄入量，否则容易引起肥胖。
　　海苔
　　营养看点：紫菜（海苔）中含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病。
　　食用原则：这种薄薄的东西吃了不会发胖，因为它几乎不含什么脂肪，也没有什么能量！
　　豆腐干
　　营养看点：豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡，蛋白质、脂肪和碳水化合物，哪一样都不缺，哪一样又都不过多。
　　食用原则：一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克，作为零食吃上两三片，就能补充全天所需钙量的40。
　　牛肉干、酱牛肉
　　营养看点：酱牛肉或牛肉干富含蛋白质，有一些血红素铁，同时，锌、硒和各种B族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血。
　　食用原则：这两种零食适合在腹中空空时吃。
　　话梅与橄榄
　　营养看点：话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化，所以，话梅和橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃。话梅和橄榄还能带来清新口气，是office零食谱中不可或缺的品种！
　　食用原则：每天2～3枚，在饭后食用。
　　黑巧克力
　　营养看点：在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经23小时才降到空腹时的水平。因此，饿的时候吃块巧克力，远比饼干、蛋糕有效。
　　食用原则：对于两餐间隔在56小时的人来说，第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力（2厘米4厘米大小），能快速缓解饥饿感。
　　咖啡、牛奶
　　营养看点：有人不能饮奶，或根本不喜欢牛奶的味道。然而，难以割舍的是牛奶的营养价值，它的乳钙含量丰富，吸收率高；有人喜欢喝咖啡，但选的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪。
　　食用原则：准备一杯低脂牛奶，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭尔糖（安全的甜味剂）来调味。
　　绿茶
　　营养特点：茶叶中的咖啡因不但能帮助提神，其中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有抗辐射的作用。对于和电脑朝夕相处的白领来说，辐射是个让人忧心的副产物。
　　食用原则：当你因烦躁不想喝白水，或有喝可乐的欲望时，不妨用一杯清茶代替。