煎年糕怎么不粘锅
　　1、锅的处理及选择
　　可先选个适合的锅，好锅能更好避免粘锅。比如可选择不粘锅。若不具备，就尽量用没有糊过锅底的锅。而非要用有过糊锅历史的锅，要把锅彻底清洗一遍，尽量把糊痕去除干净。
　　2、裹面糊
　　煎年糕前先将年糕均匀裹上一层面糊（面粉加水调成面糊），然后再放入油锅中煎，这样年糕就不会粘锅了。调面糊时还可以加入鸡蛋或牛奶，口感更好哦。
　　3、过凉水
　　年糕毕竟是用粉做成的，容易粘。建议焯完水后还要拿凉水冰一下，不然年糕会粘在一起。
　　4、刷层油
　　如果没有面粉做成面糊的，也可以选择在年糕表面刷上薄薄的一层油后再入锅煎。
　　5、热锅热油开煎
　　一定要等油热到把九层熟的时候再放入年糕，放入后立即晃动锅，使得年糕可以可以在锅内自由的转动，随后再用小火煎，这样就可以完美的避免年糕粘锅了。
　　6、别急着翻
　　下到油锅后，不要用筷子或炒勺等翻动，不要太心急。如果翻动太早了，容易碎，这些破碎的屑很容易粘锅。放入后立即晃动锅，使得年糕可以可以在锅内自由的转动即可。中途翻面，一直煎到年糕熟透即可。
　　煎年糕的做法
　　1、把年糕切片，大概1cm厚就好。
　　2、开火，不粘锅里放油。烧热。
　　3、将切好的年糕片均匀地裹层面糊。
　　4、年糕码入锅内，年糕与年糕之间要隔一点距离，不然会粘在一起。煎个两三分钟，换面煎。煎至两面金黄就可以了。
　　5、吃时可蘸点酱或糖吃，更好吃。

什么是邻接权著作的邻接权，也是著作权的一种，是邻接权人所享有的权利，它也受法律的保护不被他人侵犯，那么，什么是邻接权呢？怎样运用法律正确保护作者的著作权呢？今天我们就跟随本站一起来了解关于……小米手机会中系统病毒吗只要我们养成良好的使用手机的习惯和加装杀毒软件就可以杜绝手机中毒这种情况的出现了。那么，小米手机会中系统病毒吗？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！小米手机会中系统病毒：……红花油对儿童呼吸道有影响吗aclasstaghrefwiki10809ddc1OevKhd2。html红花油a在日常的生活中用途是很广的，可用于风湿骨痛，跌打扭伤，外感头痛，皮肤瘙痒等普通的症状类型，人……高层地震几楼最危险有网友说顶层是最危险的，而1楼是比较安全的。因为1楼跑的快，可以迅速撤离至室外的安全地带。但是我们应该知道，通常大地震前后不过10多秒的时间，却能造成楼房倒塌，数千甚至是数万人……旅游签证要查艾滋病吗一提起艾滋病，我们都非常的害怕，这就说明我们对艾滋病的了解不是很多，所以我们应该多加了解一下这方面知识，那么我们下面一起来了解一下旅游签证要查艾滋病吗？旅游签证（tour……电吹风辐射污染对孕妇的危害电磁辐射就会导致眼睛受到更严重的损害。轻则眼球胀痛、眼球晶状体水肿、视力下降，重则造成视网膜脱落，甚至会发生白内障，那居家生活中如何有效防辐射污染呢？不要把家用电器摆放得过于集……有哪些护巢美食对于女性而言。卵巢是一个重要的部位，负责分泌激素产生卵子，如果卵巢的健康出了问题，那么女性朋友的生育能力首先会受到威胁，所以对于年轻的女性朋友来说，一定要保护好卵巢的健康，那么……电磁辐射对人体危害程度很多时候，只要提到电磁辐射，或许多数人的脑海里立马浮现出原子弹、核电站的画面，亦或是用于医用的X光、CT等，然而电磁辐射对人体危害程度究竟有多大呢？小编为您介绍一下吧！电……低碳经济的发展模式低碳经济属于高效清洁的绿色经济，是目前最可行、可量化的可持续发展模式，是转变发展方式的有效途径。发展低碳经济是社会发展新的历史性机遇，各国纷纷确立有利于形成低碳经济的产业结构、……老人养养宠物可以预防心脏病老人养养宠物可以预防心脏病。美国明尼苏达大学中风研究所完成的一项为期10年涉及4435名美国人的新研究发现，无论宠物猫是否活跃，只要有猫在家，主人的心脏病危险就会降低近13，宠……腹泻宝宝是否需要禁食腹泻宝宝是否需要禁食？腹泻是婴幼儿夏秋季高发的急性胃肠道疾病，市妇幼保健中心专家提醒年轻的父母，当患儿腹泻时，禁食对腹泻治疗无益，应从其他方面加以预防。发病合理膳食专家建……煎年糕怎么不粘锅这个窍门告诉你答案煎年糕怎么不粘锅1、锅的处理及选择可先选个适合的锅，好锅能更好避免粘锅。比如可选择不粘锅。若不具备，就尽量用没有糊过锅底的锅。而非要用有过糊锅历史的锅，要把锅彻底清……