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2023白酒行业十大关键词预测(上篇)

1月13日 吴梦筱投稿
  虎年即将收尾,酒业进入新一轮的复盘周期,新国标、跨界、双碳、数字化、换帅、糖酒会、产区概念等成为2022年白酒行业关键词。2023年,终于全面放开,全国自上而下地开始促销费、扩内需,可以预见各行各业都将迎来新的变化。对于白酒行业来说,又将会出现哪些新的关键词呢?浅浅预测一下。【2023白酒行业十大关键词预测(下篇)】
  1,市场回暖
  2022年的白酒市场是沉闷的,尽管酒企业绩报告稳中向好,有8家酒企跨过200亿元关卡,茅台全年预收高达1272亿元,但酒商、终端烟酒店则一直面临着较大的库存压力,努力一年只为活下去。
  年前最后一个月,迎来解禁,在第一批阳康返岗后,市场历经触底反弹,业内是铺天盖地的复苏有望、市场回暖之声,多家证券研报预期白酒行业情况开始好转。如国泰君安研报表示,白酒消费修复更加乐观,宏观政策有望助力消费振兴,白酒开门红平稳推进。中信证券认为,预计2023年春节返乡客流将恢复至2019年同期70以上,春节返乡积极性好于预期,有望继续推动白酒行业上行。
  同时线下线上也因临近春节,打出各种优惠促销政策,白酒行业终于有了旺季的氛围感。身边多位酒商反馈,最近开始忙起来了。希望2023是属于酒业、属于终端的。一位白酒业务员说,这应该也是大部分酒商和终端烟酒店主的心声。
  2023开篇,市场回暖已经成为关键词。
  2,数字化转型
  2022年,数字化是酒业关键词之一。茅台以i茅台APP辟出数字化转型的新路子,截止12月15日,注册用户突破3000万。新的一年,茅台再次创新上线巽风数字世界,正式进军元宇宙。丁雄军也是雄心壮志,表示巽风将把千亿茅台数字世界再做一遍。据悉目前用户数已经破百万。
  提及元宇宙,就想起去年洋河的海之蓝元宇宙超级发布会,当时在舞台中央的裸眼3D全息画面中,张联东曾发出经典3问:蓝色基因,经典之作,何以成就?蓝色印记,经典之上,何以超越?蓝色图腾,经典之魂,何以为尚?
  今年的洋河则在新年开篇打出‘数’引时代,‘智’引未来的新牌,通过数字强实,让每一位苏商成为苏大强。
  头部酒企继续领衔,时代之下,2023数字化或将继续贯穿白酒行业发展。
  巽风数字世界
  3,年轻化
  白酒年轻化,一直在路上。为了让自己看起来更年轻,能够与年轻人产生真正的连接,有酒企选择跨界,如汾酒推出白酒酒心巧克力,茅台炒热酱香冰淇淋;有酒企聚焦白酒的时尚新玩法,比如国窖1573联手时尚先生Esquire发布创意微电影《冰JOYSHOTEL》,金沙古酒和黄金酱酒玩起元宇宙酿酒;也有酒企掌门人走到台前,直面年轻人,如洋河董事长亲自下场参与直播;更有一直主打年轻群体的江小白、光良。
  年轻人正成为白酒消费的潜力股,如何抢占年轻用户心智,是白酒行业的长期命题。此前京东超市发布的《2022年一季度白酒消费趋势报告》显示,从消费年龄层次来看,3140岁消费者占47,为最大的消费群体,紧随其后的是2130岁,占比达23,增速最快。
  今年的酒企在年轻化路上会有哪些奇思妙想呢?我们拭目以待。
  4,光瓶酒内卷加剧
  2022年的酒业,光瓶酒稳占一席之地。头部名酒继续攻占高线光瓶酒赛道,泸州老窖推出黑盖,定价98元瓶,官宣三年百亿目标;献礼版玻汾升级上市,突破百元价格带。老牌光瓶酒致力于撕掉低端化标签,牛栏山在11月进行了年内的第三次涨价,对旗下5款牛栏山陈酿进行调价,每箱上涨6元。年轻品牌则以营销突围,前有江小白,后有光良。目前光良的一桌好饭商业IP已进阶到3。0版本,并实现了全国十几个省份范围内的3500餐饮终端布局。
  公开资料显示,现在光瓶酒市场规模约在700亿元左右,过去的五年里,市场增速达20。预计未来35年,光瓶酒市场规模有望达到1200亿规模。有观点认为,目前光瓶酒还没有形成真正意义上的行业寡头。由此可以预见,2023年的光瓶酒赛道必然愈加拥挤,内卷加剧。
  献礼版玻汾
  5,国际化
  在《2022奢侈烈酒战略研究》报告中,白酒在国际奢侈烈酒市场(单瓶均价在100美元以上的产品)占据了84的市场份额,但消费几乎完全局限在中国。
  白酒有着悠久的历史和深厚的文化,但走出国门、迈向国际化依旧任重道远。2022年白酒频频掀起出海潮,新的一年白酒企业仍需聚力破局,打开销路,破开走出去的困境。
  目前名酒阵列,茅五已经率先打开了2023白酒国际化局面。在12月底的贵州茅台2023年度出口市场工作会上,茅台表明了市场化、法制化、国际化的发展方向,以及立足国内、拓展国际的国际化战略。此前茅台曾透露,茅台业务范围已覆盖全球五大洲64个国家和地区,年销售额近40亿元,创汇5。6亿美元。而五粮液则坚定走出去步伐,先后亮相博鳌亚洲论坛、APEC中国之夜。
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