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生活中孩子尽量不能吃哪些食品

2月18日 渡缘祠投稿
  儿童胃肠薄弱,很多食物与成人的不同是不能吃的,而家长对哪些食物还能吃,哪些食物不能吃往往很茫然,今天小编就来为您讲解生活中孩子尽量不能吃哪些食品。
  日常生活中幼儿不宜多吃的食品
  菠菜
  中含有大量的草酸,进入人体后,会与体内其它食物中的钙相结合,形成不能被小肠吸收的草酸钙,只能原封不动地由大肠排出体外。而幼儿成长发育需要大量钙质,多吃菠菜势必使钙的吸收明显减少,从而影响牙齿萌出和骨骼发育,产生软骨病,甚至发生低钙性抽搐。而且草酸还会与食物中的铁结合,形成不溶性复合物,影响铁的吸收。
  糖类
  是供给机体热能的主要来源,所供热卡约占每日总热卡的50,为小儿生长发育所必需。但吃得过多反而有害,原因是:
  吃糖过多,容易使胃产生饱和感,并消耗体内大量的维生素,使唾液和消化液分泌减少,胃酸增加,肠内发酵,从而引起消化不良与食欲减退;
  大量吃糖会引起无机盐代谢失调,牙齿抵抗力下降,容易产生龋齿;
  过多的糖会促使肝脏产生过量的中性脂肪,中性脂肪随血液的流动易沉积到动脉壁上,形成小儿早期动脉硬化。
  小儿每天吃多少糖合适呢?一般情况下,数量最好限制在10克左右,相当于市场出售的块糖3块。
  肥肉
  脂肪是人体内重要的供热物质,所供热量占总热卡的35,脂肪还有利于脂溶性维生素的吸收,为幼儿生长发育所必需。但幼儿每天摄入量最好控制在100克以内,如果长期过量摄入的话,反而对生长发育很不利,原因是:
  高脂肪饮食会影响钙的吸收,因为脂肪消化后与钙会形成不溶性的脂肪酸钙,阻止钙的吸收;
  脂肪摄入过多,血液中胆固醇与甘油三酯含量增高,这两种物质是形成动脉硬化、导致冠心病、心肌梗塞等心血管病的主要致病物质,临床发现,10岁以内的儿童会因此而产生动脉粥样硬化;
  脂肪进食过多,过多的热量会以甘油三酯形式贮存在体内,可使脂肪细胞体积增大、数量增多而产生肥胖。
  牛奶
  牛奶营养丰富,这是众所周知的,但过多地让幼儿饮用牛奶并不好,因为:
  牛奶中铁含量很低,且吸收率低,当其它食物不能补充足量的铁时,就容易发生幼儿缺铁性贫血;
  牛奶喝得过多,体内钙磷比例失调,牙齿抗菌能力减弱,容易形成龋齿;
  有幼儿喝牛奶后会出现腹胀、疝气、腹痛、腹泻等症状,这是由于牛奶中乳糖不易被消化所致。因为乳糖要消化吸收,必须先经过肠道的乳糖酶把它分解成葡萄糖和半乳糖。12岁的幼儿肠道内有大量乳糖酶,能很好地消化牛奶,但随着年龄增长,大多数幼儿的乳糖酶含量大幅下降,甚至消失,喝大量牛奶后就容易出现上述这些症状。
  另外,在选购婴幼儿食品时,应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量,如遇几种食品中强化的营养素是相同的,就只能选购一种食用,而且需在医生的指导下进行选择。本站关于儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的知识还在持续更新,请您一定锁定我们的相关栏目哦。
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