夜市一族为什么总被胃病缠身？且看这份伤胃排行榜：
　　喜食烟熏、吃得太烫可致癌伤胃指数：
　　夜市里常有的腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，极易形成亚硝酰胺，在胃中直接诱发肿瘤。此外，人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受5060的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤。夜市里过烫的食物，会引起黏膜质的变化，进一步发展变成癌症。
　　饮食不洁引发胃溃疡伤胃指数：
　　幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶，感染上这种病菌大多是由于饮食不洁、相互传染所致。夜市一族往往患有不同程度的胃溃疡，饮食不洁是罪魁祸首。
　　边走边吃，胃炎祸首伤胃指数：
　　边走边吃是很多夜市一族们常会做的事吧，消化不良往往就是这么来的。消化是一项紧张而繁重的工作，需要大量充足的血液，如果这时人体处于运动中，会大大分流了胃肠道的电力供应，必定会影响到它的正常消化功能，最终导致胃炎，甚至出现胃下垂。
　　吃太辣太油，胃肠负担重伤胃指数：
　　夜市一族往往是无辣不欢。其实，适当吃辣能给健康加分，过度吃辣却会使消化液分泌过多，引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。而食物经过油炸以后，大部分颗粒被包在油脂里，减少了和蛋白或淀粉接触的机会，很难消化，会加重肠胃负担，久积成疾。

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