一、苹果的采收
　　1、选择晴朗天气露水干后的午前采收，如遇雨天应在雨后2～3天雨水干后采收。
　　2、戴手套采收。
　　3、适时采收采收成熟度
　　水果生长、成熟、完熟和衰老阶段示意图
　　4、轻拿轻放，避免造成果实碰伤。（受伤果实不能用于保鲜储存）。
　　5、选用适宜的工具采收。
　　6、用采收蓝或采收篓采
　　二、苹果的包装
　　1、用于直接销售的苹果可直接用纸箱包装（纸箱一定要打透气孔）
　　2、用于保鲜的苹果必须采用网格塑料筐或竹篾筐包装，不宜采用泡沫箱或木箱和纸箱包装。
　　3、包装时一定要注意不能伤害果皮，应带上手套避免手的皮肤直接与果皮接触。
　　4、水果装箱时应轻拿轻放，以免伤果，装箱时不能装太满，应绝对避免挤压。
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　　原标题：苹果的采收和包装农技知识水果种植

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