螃蟹与青虾混养技术

　　青虾与河蟹混养，可以充分利用池塘水体和饲料，在基本不增加劳动强度的情况下，获得虾、蟹双丰收，大大提高池塘养殖的整体经济效益。
　　（1）池塘准备
　　池塘选择
　　实行虾蟹混养的池塘，面积5亩～10亩，水深1。0m～1。5m，塘埂坡度1：3左右，不渗不漏，排灌方便，水源充足，水质清新，水体溶解氧丰富，无工业或生活污水污染。
　　清塘消毒
　　要求养殖池塘清除过多的淤泥，冬季经阳光曝晒，放养前半个月至一个月用生石灰75kg亩～100kg亩化浆或漂白粉20ppm全池泼洒，进行清塘消毒，以杀灭野杂鱼，改善池塘底质。
　　防逃设施
　　池塘四周做好防逃设施，一般用高0。5m的铝泊、塑料薄膜或塑板圈围，插入土中0。2m。防逃设施内留1。0m以上的坡埂，以方便饲养管理，并有充足的地域供河蟹活动。整个养殖过程，进水口用60目～80目的尼龙绢网袋过滤进水，防止野杂鱼及鱼卵进入池塘中，排水口安装密眼网以防青虾外逃。
　　移植水草
　　年初，在离池塘边缘1。0m处的浅水带沿四周种植或移植伊乐藻、水花生、空心菜、水浮莲等水生植物，草带宽1。0m左右，水草面积控制在其生长旺盛时占池塘总面积的25左右，多余的水草应予人工割除。水草移入池塘前，需用10ppm的漂白粉消毒。
　　（2）苗种放养
　　放养一龄扣蟹400只亩～600只亩，或当年豆蟹1000只亩～1200只亩，放养青虾虾苗4万尾。放养的蟹种、虾苗要求品种纯正，规格整齐，附肢完整，无病害。一龄蟹种放养要避开严冬低温期，放养豆蟹则尽量要早，以提高成蟹的出池规格。
　　此外，池塘搭配放养一龄花、白鲢60尾亩。搭配放养滤食性鱼类，不仅可以充分利用池塘饵料生物，显著改善水质，减少高温季节蓝藻、绿藻的爆发，还可以减少青虾秋苗的数量，控制放养密度，提高上市规格，达到增产增效的目的。
　　（3）饲料和投喂
　　饲养前期以颗粒饲料与动物性饲料如螺、蚌、蚬、小杂鱼等相结合进行投喂为主，辅以少量水草，既满足虾、蟹的营养需求，又可避免或减少互残现象，降低生产成本；中期高温期间，增加植物性饲料的投喂量；后期加大动物性饲料的投喂量，以保证河蟹的生长及育肥。颗粒饲料粒径为1。5mm～2。2mm，粗蛋白含量35～40；动物性饲料要轧碎。日投喂2次，其中上午的投喂量占日投喂量的13，下午的投喂量占日投喂量的23。颗粒饲料日投喂量控制在虾蟹体重的3～5，鲜活饵料投喂量则为虾蟹体重的10～15。饲料要均匀地投放至离池塘边1。0m左右的水草带，日投喂量还要根据虾、蟹的存塘量及生长情况、水温、天气等情况灵活掌握，既要避免浪费饲料，败坏水质，又要保证虾、蟹吃食，满足其生长需要，并做到不投喂腐败变质的饲料。为便于检查摄食情况，可在池塘四周设几个饲料台进行观察，一般以1小时～2小时内基本吃完为度。
　　（4）水质调控
　　整个饲养过程，池塘水质始终保持适当的肥度，透明度掌握在0。25m～0。3m。一般放苗初期水位保持在0。6m～0。8m，以利升温；中后期（特别是秋末及冬季）加高水位到1。0m～1。5m，以利于保温越冬。适时做好注、排水工作，并根据季节、气温灵活调节水位，以保持虾、蟹比较适宜的生长水温。平时每隔半个月至一个月加注1次新水，7月～9月高温季节增加到每隔5天～7天换水1次。注入新水前先排出下层老水，每次注水量为0。2m～0。3m。每隔10天～15天全池泼洒生石灰1次，每次5kg亩～10kg亩，以增加钙质，改善水质，满足虾、蟹生长需求。
　　（5）日常管理
　　坚持每天早晚巡塘，遇闷热天气增加夜间巡塘，仔细观察青虾、河蟹的活动、摄食、蜕壳、疾病及防逃设施等情况。夏秋季雷阵雨天气，青虾及搭配放养的花白鲢容易发生浮头，更应特别重视。
　　（6）疾病防治
　　虾、蟹的疾病防治要从苗种质量、水质调控人手，做到以防为主，防重于治。池塘保持良好的水质，定期泼洒生石灰，投喂优质、新鲜的饲料，一般可防止病害的发生。
　　（7）捕捞
　　河蟹在10月间即可起捕上市，陆续至春节前后，可采用池塘边徒手捕捉和干塘起捕两种方法。青虾则在元旦至春节期间上市，采用抄网抄捕，最后干塘起捕，小规格青虾则可根据市场行情持续养殖至翌年再上市。
　　原标题：螃蟹与青虾混养技术螃蟹养殖