椰子栽培环境和栽培技术

　　对环境条件的要求椰子是典型的热带作物，要求阳光充足，在雨量多而分布均匀、低海拔的沿海一带生长发育最好。
　　（一）栽培环境和栽培技术
　　1。对环境条件的要求椰子是典型的热带作物，要求阳光充足，在雨量多而分布均匀、低海拔的沿海一带生长发育最好。
　　（1）对温度要求温度是影响椰子分布范围和产量高低的限制因子。在年平均温度2425、温差较小、全年无霜地区，椰子才能正常开花结果。最理想的年平均温度为2627最低月份平均温度不低于20，温差不超过57，椰子生长繁茂，发育正常，产量较高。在热带边缘地区，偶而低温，短时间极端低温达到0，椰子也能忍受，但果实生长发育受到一定影响。椰树安全越冬温度为8，8以下连续低温达18天，积寒达85。8，椰子寒害率为70，（广东上岛）1997年资料）。连续低温达31天，积寒达85。8，椰子害率达100，（广西北海）1977年资料）；椰果和嫩叶安全越冬温度为13，13以下连续低温4080天，积寒23380，椰果和嫩叶（心叶）寒害率达95109。椰子一般轻微寒害与一般热带作物表现不同，老叶先枯干，而一般热带作物嫩叶先被冻死。
　　（1）对水分要求
　　1。雨量在年降雨量13002300毫米，分布均匀，土壤排水良好的地区，椰子生长发育最适宜。若降雨量高达3800毫米，也能忍受，若地下水位较高或有灌溉条件，年降雨量600800毫米也能适应。严重干旱会影响椰子产量。地下水位低，连续3个月降雨量低于50毫米，椰子产量会受到影响。
　　2。湿度空气湿度与降雨量、当地环境、温度和日照有关，它直接影响椰子叶面蒸腾。一般认为8090湿度较为适宜，但不能低于60。蒸腾率高，相应地根系吸收水分快，吸收养分也多。因此，椰树在水位较高，水分充足地区，湿度低些也能适应。过分潮湿，则减少蒸腾量。抑制养分吸收。
　　3。对风的适应性台风对热带作物是一种毁灭性灾害，椰子在热带作物中抗风能力比较强，一般沿海地区常风34级，对椰子生长、发育、产量有益。对传播花粉，叶面蒸腾有利。78级热带风暴对椰子叶片和果实产量影响不大。910级热带风暴使有些椰子叶片被吹断，有些椰果被吹落。1112级以上强台风，大量椰果被吹落，多数叶片被吹断，严重影响当年和来年产量。但风后恢复生长能力很强，。年后所有椰子又重新开花结果。
　　4。对光照的要求椰子是强光照作物，要求有充足的阳光，一般认为年光照量要达到2000小时，每月要达120小时，低于这个水平椰子生长不良。
　　5。对纬度与海拔的要求椰子一般在沿海低海拔地区，在海拔100200米地区，种植最适宜。有关文献报道：海拔。’’米以下均能种植椰子。海拔300米，气温尚高，雨量充足，椰子仍能生长良好，产量也很高。如海南省通什市地区海拔400米，椰子生长、发育、结果良好。但总体而言椰子适宜低纬度，低海拔地区种植。
　　6。对土壤条件的要求椰子生长对土壤要求不严，能在各类土壤上生长，适应性比较强。从滨海沙土到内地黏性土壤，从排水不畅但不积水的低洼地到排水良好的坡地，从强酸性的泥炭土到碱性的石灰土、海岛上珊瑚风化土、火山土均能种植椰子。
　　对土壤12适应性也很广，通常Ph58都能适应椰子生长。费力蒙等人
　　1966年把世界主要椰子产区土壤分为五类：沙土、砖红壤、冲积土，火山土和黏土。虽然椰子适应性强，分布于热带地区广泛的土壤上，但最适宜种植椰子的土壤是质地疏松，土层深厚的冲积土和沙土，以及排水良好、水分充足和养分丰富的土壤。