春季天气多变，很多人不小心感冒了。面对感冒，许多人认为鸡蛋富含蛋白质，会增加身体的基本代谢率，从而导致体内过多的热量，因此在感冒和发烧时不能吃鸡蛋。真的是这样吗？
　　发烧本身对人体来说是高消耗的，体内蛋白质也会一起消费。此时必须补充蛋白质。鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例非常适合人体生理需求，吸收率高达98以上。换句话说，与其他家禽和畜肉相比，鸡蛋更容易被人体吸收。因此，每天吃12个鸡蛋不会给发烧和感冒患者的消化系统带来很多负担。鸡蛋中还含有多种维生素，包括各种B族维生素和维生素A，维生素D和维生素E。发烧时，人体的新陈代谢加快了，体内蛋白质分解加速。多喝水，排尿和多汗可以帮助康复，但同时也大大增加了B族维生素C的排出量。服用各种药物后，还需要消耗B族维生素来代谢。可以看出，发烧时补充鸡蛋中所含的各种营养成分对患者有帮助。

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