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甜玉米和糯玉米哪个升糖指数高?多数人或蒙在鼓里

2月6日 亡命徒投稿
  说起玉米,都是很多人非常喜欢吃的,尤其是减肥的女性,经常将玉米当成主食。
  玉米的营养价值是非常丰富的。
  1:玉米的纤维含量是比较高的,远高于小麦,大米,稻米等其他的谷物。
  2:玉米当中含有丰富的维生素a,柳安素和黄素,叶酸,B族维生素的成分。
  3:含有不饱和脂肪酸,亚油酸,玉米胚芽油,维生素E含量具有抗氧化作用。
  4:因为当中还含有丰富的钙元素,能够促进细胞的分裂,降低脂肪。
  玉米的营养价值,是非常高的,尤其是对于减肥的女性来说,将玉米当成主食来吃,减少了甘油三酯脂肪的摄入,又维持了身体健康,补充了充足的营养。
  现在市面上所售卖的玉米,分为两种玉米,一种是水果甜玉米另一种则是糯玉米
  购买不同玉米的,也会发现,两者玉米是大不相同的,糯玉米吃起来,没有那么的甘甜,而水果甜玉米吃起来香甜干脆,增强人的食欲。
  单纯从口感上来说,甜玉米吃起来会更加的甜一些,是不是比糯玉米的糖分含量更高呢?
  甜玉米和糯玉米哪个升糖指数高?
  先来看一下答案:糯玉米升糖指数比甜玉米高,这到底是为什么呢?
  虽然甜玉米吃起来比糯玉米甜,但是生成指数除了和含有的糖分有关系之外,还和其中的淀粉含量是否有关?
  像我们常吃的大米,精细白米面,这种高淀粉,高碳水的食物,正是因为其中含有较高的淀粉,所以导致了血糖不断地升高,升糖指数是很高的。
  甜玉米与糯玉米相比,糯玉米的含淀粉量更高一些,高于甜玉米,我们在吃甜玉米时只是单纯,感觉到口感上比较的香甜,但并未有较多的淀粉。
  而糯玉米,更多的只是淀粉化合物,相结合而成的,也是升糖高的主要淀粉,所以糯玉米的升糖含量会更快一些,甜玉米升糖则不快。
  糖尿病患者可以吃玉米吗?
  通过上述的观察,我们也了解到了糯玉米的生产指数,是要比甜玉米高的,那么糖尿病患者是不是可以吃甜玉米呢?
  糖尿病患者,是可以吃甜玉米的,但是不建议多吃尽量少吃,因为甜玉米的糖分要比一般的玉米含糖量都要高,可能会对患者的血糖,造成一个影响,或波动幅度比较大。
  甜玉米当中也,含有一定的淀粉,但是它要比糯玉米的淀粉低,过量摄入也会引起淀粉堆积过高,影响自身的血糖,还会造成患者出现血糖偏高的波动。
  玉米当中含有一定的热量,同时减少其他食物的摄入量,控制摄入的总热量,避免热量超出,受到了一定的影响也会引起血糖波动。
  夏季:减肥的女性,适合吃玉米吗?
  玉米是属于一种粗粮,主要能够达到促进胃肠道蠕动的作用,还能够加快肠道内的垃圾和毒素尽快地排出。
  但是一定要控制好摄入量,过多摄入,可能会增加胃肠道负担,而且还会出现腹部胀痛。
  女性可以在减肥期间吃玉米,但是不建议作为晚上的主食,因为玉米当中还是有一定的淀粉的。
  但是值得注意的是,减肥期间的女性,应多注意要控制玉米的摄入量,由于玉米是粗粮食物,促进肠胃的蠕动,顺利地排出宿便。
  但是吃过多的话,也会引起物极必反的功效,容易造成肠胃不适的症状,因此在减肥期间要循序渐进的,不要一次求成,避免对身体产生影响。
  女性想要减肥的话,不妨多吃这几种食物。
  【黄瓜】:由于黄瓜的热量是非常低的,它的营养和膳食纤维比较多,能够起到辅助减肥的作用和功效。
  黄瓜当中的水分是比较多的,热量比较低,可以起到清肠润便解毒的作用,吃完黄瓜之后可以减少其他食物的摄入。
  黄瓜中还含有一定的丙醇二酸,丙醇二酸可以抑制糖类物质转化成脂肪,所以能够阻止脂肪的合成,也能起到减肥的作用。
  【西红柿】:吃西红柿是可以减肥的,西红柿当中的膳食纤维,微量元素是比较多的,并且含有丰富的维生素和膳食纤维,能够促进自身的新陈代谢。
  同时西红柿的热量低,纤维素高,饱腹感强,维生素高,它的效果非常的神奇,注意保守治疗每个月,可以轻松减到两公斤。
  西红柿当中的番茄素,可以降低自身的热量摄入,减少脂肪在人体的堆积,可以有效地达到分解脂肪甘油三酯的效果。
  扩展延伸:不要忽略掉玉米水的重要性
  像我们平时,只知道玉米的营养价值是非常高的,经常吃一些可以达到减肥的目的和效果,也是一种杂粮,但是好多人会将煮玉米的水倒掉了,其实是挺可惜的。
  玉米水是一种很好的营养饮品,对人体也是非常有益的,不妨了解一下玉米水的营养物质。
  1:玉米水具有降压利尿的功效,对胆结石,脂肪肝,糖尿病高血压等都有不错的效果,可以多喝一些,效果是比较明显的。
  2:多喝一些玉米水,可以预防老年性黄斑病变,补充叶黄素或者是玉米黄素,可以改善视力疲劳。
  3:尤其是经常面对电脑工作的人经常用眼的,人家平时不妨多喝一些玉米水,达到了养眼补眼的效果。
  4:玉米水可以代替凉白开,但是每天也要控制饮食的量,喝太多也会对身体不好,一般控制在15001700左右。
  5:对于高血脂高血压高血糖的人来说,不妨多喝一些玉米水,达到了降三脂的目的。爱乐养生
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